Cad é an t-friochtán fearr?

Is dócha gach bean ar ár bplainéad ollmhór suim acu i gceist: "Cad é an friochtán fearr?". Ag dul go dtí an siopa, súile an leath cóir scaipeadh cine daonna mar gheall ar an éagsúlacht ollmhór ionadaíocht ar na seilfeanna na miasa. Déan an rogha ceart agus féach cad pannaí atá go maith, agus a deireanach sa chistin ar feadh i bhfad gan chailliúint a n-airíonna neamh-bata is féidir, nach bhfuil gach duine.

A thuiscint cad an uile níos fearr, tá sé riachtanach nuair a bheidh sé roghnaithe a chur san áireamh agus a cheannach ar roinnt de na saintréithe agus critéir. Gcéad dul síos, aird a thabhairt ar an meáchan ar an uile. In ainneoin na dearbhuithe de na monaróirí a solas bhfuil pans an-mhaith, durable agus iontaofa, i gcleachtas, ar an drochuair, an tiús bhalla agus, dá bhrí sin, imríonn meáchan ról an-tábhachtach. Faoi thionchar na teochtaí arda bun tanaí an uile undergoes go han-tapa dífhoirmiúchán, ina n-imríonn a tionchar ar an uirlisí cócaireachta agus shaol seirbhíse ina dhiaidh sin.

Cad é an friochtán fearr: alúmanam, d'iarann teilgthe nó tíotáiniam? Tá gach miotal a mbeidh feiceáil dhá buntáistí agus míbhuntáistí. Sa lá atá inniu ar na seilfeanna na siopaí crua-earraí ar líon leathan de pannaí déanta as alúmanam íseal-leáphointe. Dtuigeann tú go bhfuil feidhmiú na tréimhse pannaí sonraí i bhfad níos lú ná mar a tháirgtear ó miotail níos déine agus teasfhulangacha. Ar bharr ceann de na míbhuntáistí is suntasaí den chineál pannaí a dtugtar Teflon sciath. D'fhéadfá smaoineamh go gcosnaíonn Teflon an bia ó dhó. Tá, go deimhin, ach go dtí an am áirithe. Tosaíonn Teflon mar gheall ar a struchtúr ceimiceach faoi thionchar teocht ard a galú. Tar éis tréimhse áirithe ama nuair a bheidh an sciath neamh-bata imíonn siad beagnach, beidh do bia tús a cloí leis an bun an uile, a ionsú substaintí díobhálacha. Buntáistí a bhaineann le pannaí alúmanam go bhfuil siad éasca, áisiúil agus dlúth, mar gheall ar a bhfuil an costas an-íseal agus inghlactha do gach duine.

Tíotáiniam agus iarann pannaí dheighilt idir pailme, ós rud é na miotail is resistant a teocht ard agus lasracha oscailte. Ní féidir Tíotáiniam agus iarann a dífhoirmiú a tharlaíonn le linn oibriú na pannaí alúmanam, a dhéanann iad a cheannach níos réasúnach agus inchosanta, in ainneoin an costas níos airde. Tar éis cócaireachta friochadh iarainn theilgthe a bheith gan eagla rub maith le lián miotail docht mar sin nach mian leat go damáiste a dhromchla. Na cistiní de príomhchócaire gairmiúla ag obair i mbunaíochtaí móra agus bialanna, más rud é iniúchadh, ní bheidh ort a fháil pannaí miotal fusible, ach amháin a tíotáiniam agus iarann.

I gcur i bhfeidhm an siopa uile, ar ndóigh, is gá chun aird a thabhairt ar an bhfíric, a bhfuil an uile níos oiriúnaí do pláta áirithe, atá sa todhchaí ag súil go n-oibríonn na miasa. Má tá an bun an uile beag, grooves tanaí airgead, go bhfuil siad an chuid is mó oiriúnach le haghaidh hobs gáis, i gcás an téamh aonfhoirmeach an urlár. Má tá do chistin sorn leictreach, is féidir leat úsáid a bhaint aon uile, ní ag tabhairt aird i bhfad chun a dhromchla bun. Iarta ceirmeacha iallach a n-úinéirí chun go bhfaighidh an uile, ar a bhfuil an tiús an dromchla bun níos mó ná trí milliméadar. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil an gcineál seo cláir teochta sroicheann leibhéal níos airde ná sna criosanna gáis agus cócaireacht leictreacha.

Smaoineamh ar gach ceann de na saintréithe thuas, ní bheidh tú Wonder, agus cad níos fearr ná friochadh uile, sa chaoi is féidir leat gan a cheannach fadhbanna a miasa láidir le shaol seirbhíse fada.