Barráin do na feadáin wafer. Cad é atá ann?

Is Vaiféil i gcónaí páistí chóireáil is fearr leat d'aois ar bith. Go háirithe nuair a thagann sé bhácáil bhaile. Barráin do na feadáin wafer a bheith go hiomlán aon duine, ón uachtar bhuailtí agus dar críoch le bainne comhdhlúite. Ach ar dtús, ní mór duit a bhácáil leo. Tá ag gach úinéir an t-oideas le haghaidh an fuidrimh agus Tátháin dó. An tAirteagal seo i láthair roghanna éagsúla de Tátháin blasta.

Chos ar vaiféil i elektrovafelnitse

Mar sin, an gcéad dul síos, tá sé tábhachtach a lubricate an dromchla an iarann waffle le hola. Tá sé seo riachtanach chun taosráin ó sticking. Tá nós imeachta comhchosúil a dhéantar aon uair amháin.

A ullmhú ar an taos gá duit a ghlacadh 3 uibheacha cearc, cupán plúr, céad gram de im agus siúcra. Anois, dul ar aghaidh againn a chruthú ar an bpróiseas tástála. Gcéad dul síos, melt an t-im os cionn teas íseal. Doirt sé isteach i mbabhla domhain, cuir na huibheacha. Gach meascán maith. Doirt an meascán mar thoradh air i siúcra agus plúr. Arís isteach. Ba chóir an toradh deiridh a bheith ar an fuidrimh gan lumps. Is féidir a chur leis a fháil ar an aer bácáil an meascán mar thoradh air stáirse beag. An próiseas vaiféil a ullmhú simplí. Doirt an taos i elektrovafelnitsu, gar dó agus seasamh cúpla nóiméad.

Feabhas a chur ar an blas an féidir a líonadh le haghaidh rollaí wafer. ullmhú Oideas Is agus gach teaghlach éagsúil. An chuid is mó tóir vaiféil le bainne comhdhlúite. Is féidir Chomh maith leis an comhábhar a chur leis agus cnónna. Ní mór dóibh a brúite ar dtús. Is féidir le barráin do na feadáin wafer bhfuil de chineál ar bith: gallchnónna, foraoise agus daoine eile. Ba chóir iad a réamh-triomaithe i bpanna gan ola. Barráin do na feadáin wafer ullmhaithe mar seo a leanas. Cnónna iad measctha le bainne comhdhlúite agus im leáite. Gach measctha go maith. Tá sé fós ar an rud is tábhachtaí - chun foirm a feadán. Ba cheart é seo a dhéanamh láithreach tar éis an wafer bácáilte. Má tá tú ag fanacht ar feadh tamaill, a thosaíonn sé a crumble.

Is breá Nach bhfuil gach duine na vaiféil milis. Sa chás sin, tá a mhodhnú na oidis chun iad a ullmhú. cupáin amháin go leith plúir is gá chun taos salann, teaspoon de Soda bácála agus púdar bácála, leath teaspoon salann, agus le péire de bláthach cupán agus ola glasraí (an tríú píosa gloine), 2 uibheacha cearc. Tá an próiseas cócaireachta cosúil leis an thuas. Roimhe seo go léir na heilimintí a chomhdhéanann chumasc a fháil comhsheasmhacht fuidrimh aonchineálach. Is féidir le barráin do na feadáin wafer don an t-oideas a bheith an-éagsúil.

Is féidir leat cócaireacht vaiféil le bainne comhdhlúite. Ní hé seo an t-oideas chomh coitianta, ach an-bhlasta. I gcás na tástála ní mór duit a ghlacadh 1 pacáiste de margairín, a jar bainne comhdhlúite, cúpla uibheacha, cupán stáirse, agus an méid céanna de plúr agus siúcra (is féidir a bheith níos lú), méid beag de sóid aráin, aol teilgthe le fínéagar (ar an barr de teaspoon). Tá an próiseas ullmhúcháin a leanas: leá nach bhfuil an margairín, agus braichlis le forc, cuir na comhábhair atá fágtha. Níor chóir an taos a bheith ró-leachtach. Doirt sé i iarann waffle, a théimid ar cinnte go nach bhfuil sé dóite. Is é an peculiarity an chos go bhfuil an taosráin briosc ar feadh i bhfad, i gcomparáid le ceann amháin go bhfuil ullmhaithe i gcomhréir le chos caighdeánach. Níor cheart barráin do na feadáin wafer de bainne comhdhlúite a bheith ró-milis.