An cocktail legendary "Vesper": oideas

Cocktail - deoch arna ullmhú ag meascadh vodca, rum, coinneac, fíonta, torthaí agus súnna glasraí, bainne, oighir, etc ...

Eolas ar roinnt de na rúin agus oidis a leanas, is féidir leat a chóireáil duit féin agus do chairde ag páirtí teach mhanglaim alcólacha delicious. Nach bhfuil a chuala na cáiliúil "mojito", "Fola Mary," "US," "daiquiri" nó "Vesper '? Cocktail - deoch go bhfuil go héasca ullmhaithe agus tá sé ar meisce, álainn, tugann go tapa le mothú ar Gile, looseness agus áthas.

Stair na tharla an cocktail

Cén tír a fuair an chéad deoch? cuimhin aon duine.

Na Breataine Éileamh go raibh an chuma ar an chéad deoch iontu. Tagann an t-ainm ó '' cocktail '', rud a chiallaíonn go bhfuil lucht leanúna rásaíocht "capall fola measctha" (claonadh a bhíonn siad a bata amach eireabaill greannmhar cosúil le roosters).

Na Fraince a chreidiúint, go invented cocktail bhí chothú an Francach fíon deoch measctha i deoch do uibheacha (Coquetier).

Sa Spáinn, creidim go dtagann an "cocktail" agus an nath Spáinne "eireaball choileach". Ba é an t-ainm an planda a bhfuil a fhréamh barman Spáinne deochanna alcólacha measctha.

Sna Stáit Aontaithe a chreidiúint, go bhfuil an t-ainm "manglam" a dhíorthaítear ó na eireaball coileach - coileach eireaball.

Tá scéal sin i 1770, imithe an tábhairne coileach is fearr leat. I gcás dó chun filleadh gheall sé a thabhairt pósadh a iníon álainn. An t-oifigeach aimsigh teifeach nibble. Daughter tábhairne áthas bainise atá le teacht, deochanna éagsúla measctha. Na rialta na ndeochanna barra fuair teideal coileach eireaball.

Mhanglaim fuarthas tóir ar fud sna 20s an chéid seo caite. Is ann sin meascán clasaiceach alcólacha, "US", "Cuba Libre", "Fola Mary," "Dzhon Kolliz," "Vesper" (Banna cocktail), "Manhattan", "Daiquiri", agus daoine eile.

Stair "Vesper"

Tá go leor deochanna maith ar a dtugtar a n-finscéalta agus laochra.

Ceann acu - an cocktail legendary "Vesper". "Ceasaíneo" Ríoga "(an t-úrscéal Yana Fleminga Tá, scríofa i 1953) an phríomhfhoinse oideas" Vesper ".

Ba Údar úrscéalta cáiliúla faoi James Bond Ian Fleming lover ar deoch. A laoch leabhair ar fud an "James Bond" úsáidí éagsúla deochanna alcólacha, tá cur síos ar an oidis atá sna húrscéalta.

Cocktail "Vesper" scríbhneoir invented Ivar Brays, agus Fleming roinnte an t-oideas chuig cara sa "bondiane" leis an príomh-charachtar.

Sa úrscéal ordóidh "Ceasaíneo" Royale "Dzheyms Bond tábhairne cocktail ar do oideas. An deoch iarrann sé tar éis an enigmatic Vesper Lynd. Bhí sé agus mura bhfanann an grá ach fíor de Bhanna.

Spy cáiliúil i gcomparáid an deoch lena sweetheart: ag iarraidh aon uair amháin cocktail "Vesper", ní bheidh a blas dearmad, mar álainn Vesper Lynd. Agus bhí Banna ceart.

Cocktail "Vesper": comhdhéanamh (clasaiceach)

Tá Clasaiceach comhdhéanamh "Vesper" a thugtar sa chéad úrscéal Yana Fleminga thart 007. I é ordaíonn Bhanna barman cocktail tar éis comhdhéanamh:

• tirim "MARTINI" i gloine mór;
• "Gordon" (gin) - trí mhéar;
• vodca (b'fhearr cruithneacht) - mhéar amháin;
• "Kina Lillet" (greadóg Fraincis tirim) - leath finger.

Croith i Croiteoir go dtí an teocht oighir, a chur slice mór de líomóid.

Bond mhínigh an t-oideas a dtaitníonn le haghaidh an leath-heartedness. 007 roghnaigh cocktail amháin roimh an dinnéar, ach sturdy, fionnuar, ullmhaithe go maith agus i gloine mór.

Riamh i bunaidh Dzheyms Banna dúirt mé an abairt eol do chách, "Shake, ach ná mheascadh!" Tá na focail seo a chionroinnt ar an gníomhaire sa scannán. Don chéad uair a dúirt siad Shon Konneri i "Goldfinger" i 1964. Ó shin i leith, tá an abairt a bheith ina "branda", Dzheyms Bond, a ordú deoch, arís agus arís eile i gcónaí i ngach ceann de na tsraith seo a leanas: "Croith, ach ná mheascadh."

Go deimhin, tá an t-MARTINI vodca togtha go hiondúil agus Banna iarr a shake i Croiteoir.

Greadóg Kina Lillet, tóir i Sasana sna 50í an chéid seo caite, thug an deoch i dteagmháil le searbhas, mar bhí sé de mheascán de cuinín agus torthaí i licéir a bhfuil fíon na Fraince tirim.

Conas chun cócaireacht an "Vesper"

Greadóg "Kina Lillet," an t-oideas bunaidh a thuilleadh a tháirgtear. An deoch laghdú ar an méid cuinín, agus tá a blas a athrú, a bheith níos mó torthaí. A deoch den chineál céanna ar a dtugtar Lillet Blanc, a dhíoltar go forleathan sa Rúis. Is féidir a chur in ionad tirim bán MARTINI, vermouth agus deochanna den chineál céanna.

Mar sin, oideas nua-aimseartha "Vesper" Éilíonn:

• vodca - 15 ml;
• gin - 45 ml;
• Martini (blastanais) thirim white - 7.5 millilítear;
• oighear - 300 gram;
• líomóid zest - Fusilli le píosa amháin.

I gloine cocktail Doirt dornán de oighir (chun críocha fuaraithe).

I oighear a chur shaker, Doirt MARTINI, vodca, gin. Gach shake maith.

Ón gloine cocktail fuaraithe oighir le caith.

Doirt isteach i gloine de shaker dí trí strainer (strainer).

A gloine le cocktail mhaisiú bíseach de craiceann líomóid.

Mura bhfuil aon shaker, is féidir cocktail a ullmhú difriúil.

In chuir gloine mheascadh oighir, Doirt vodca, MARTINI, gin. Go réidh stir rud le spúnóg.

Gloine Cocktail cooled le oighear. Oighear caith.

An gloine cooled trí strainer (criathar) Doirt spéaclaí cocktail chun é a mheascadh.

Garnish le deoch craiceann líomóid.

Mar fhocal scoir

Lucht leanúna na James Bond leathadh oideas cocktail "Vesper" ar fud an domhain. Tá go leor leaganacha den dí.

Is é an blas ag brath den chuid is mó ar an gin, a thugann an Lí aitil dí. Sa bhaile, ar féidir le duine triail a bhaint as. Bain triail as a chur in ionad an t-alcól bonn (gin) ar an ceann a bhfuil tú, tar éis an t-oideas a luaitear thuas. Gheobhaidh tú do bunaidh "Vesper".

Is deoch do uaisle fíor agus fir brave.