Acidophilus - céard é féin?

Acidophilus - cén cineál tortha bhainne? Tá sé i bhfad níos lú ar eolas ná, mar shampla, iógart tóir agus iógart. Ach, tar éis dó a n-airíonna, is féidir linn a fheiceáil go acidophilus, léirmheas ar a bhfuil i gcónaí dearfach, nach lú úsáideach agus cothaitheach. Chomh maith leis sin, foghlaim againn conas a cócaireacht air sa bhaile.

Acidophilus - céard é féin?

An deoch bainne tiubh coipthe dhéantar as bainne ó bha i gcoitinne. Aigéadaithe sé de chineál speisialta de baictéir. Siad ar a dtugtar acidophilic. Aigéadaithe mór an breiseán freisin, chomh maith le dóibh, go bhfuil streptococci lachtaigh agus fungas kefir. Sa dochtúir luath naoú haois déag Tá Podgorodetskiy curtha ar fáil Bacillus aigéid lachtaigh speisialta, thosaigh sé a bheidh le húsáid ina dhiaidh sin a tháirgeadh a acidophilus deoch. Cén cineál orgánach? Is i bpáirt cosúil leis an baictéar Bulgáire, ina mbíonn a ullmhú iógart. A n-airíonna uathúil agus tionchar dearfach acu ar shláinte an duine a bheith cead a popularize an deoch nua. Sochair iarbhír arna dtionscnamh ag siad anois.

Conas acidophilus a thabhairt ar aird?

Cén cineál na dteicneolaíochtaí sin sna coinníollacha an tsaoil uirbigh nua-aimseartha a ullmhú a lámha a táirge bainne coipthe úsáideach? Gach gá duit - is é a fháil ar an leaven gá i gcógaslann nó don mhonaróir. Agus ansin a choinneáil teocht áirithe. I dtimpeallacht tionsclaíoch úsáid bó bainne paistéartha. Leaven leanas le sé tar éis go bhfuil sé warmed suas go dtí 32-37 céim Celsius. Chun souring rathúil, ba chóir an teocht a bheith tairiseach, agus ní féidir le coimeádán bainne a bhogadh agus chroitheadh. Tar éis 12 uair an chloig a fháil acidophilus tiubh stringy (sa bhaile is gá chun cloí le coinníollacha áirithe níos mar gheall orthu beidh muid ag trácht thíos). Tar éis iarracht é, go leor teacht ar an tuairim go bhfuil sé níos slaodach ná an iógart, tá ar leith (ach an-taitneamhach) agus blas beagán spicy. A fháil a úsáidtear chun ól is é an chéad leis an Chomh maith siúcra, mil nó sú torthaí (puree) is féidir.

Acidophilus agus do chorp

Is digestibility an deoch mór. Tá sé in ann cur leis an chomhlachta friotaíocht ar éagsúlacht na baictéir phataigineacha a chur faoi deara mar na galair is contúirtí (niúmóine, meiningíteas), nó blemishes díreach annoying cosmaideacha (acne, abrasions). Is é an úsáid rialta a dhéanamh ar acidophilus ann a bhaint de na putrefaction sa Lumen an chonair an díleá agus normalú microflora agus motility. Dá bhrí sin, is é an deoch ar luach do dhaoine a bhfuil fadhbanna leis an intestines, tá an-ard. Tá sé níos fearr é a úsáid beagán warmed dtí teocht an tseomra. Tabhair faoi deara gur i dtáirgeadh acidophilus sa bhaile is gá duit chun monatóireacht a dhéanamh go cúramach ar an t-am téachtadh an bainne, ansin an táirge a aistriú láithreach chuig refrigerator. Mura bhfuil cócaireacht don chéad uair, ansin cuir i nach bhfuil an bainne an tosaithe bunscoile, meánscoile agus. Tomhaltas de é - thart ar tablespoon in aghaidh leath lítear de bhainne.