Absinthe "Księte" (Xenta Absenta) - conas a ól? Tír mhonarú, praghas, léirmheasanna

Absinthe - dócha gurb é an deoch alcólach is mystified ar fud an domhain. Tá sé le rud ar bith incomparable emerald-glas dath agus blas íogair a chruthú aura tarraingteach agus beagán mystical. Tá an dí faighte éagsúla na n-ainmneacha agus finscéalta ó aimsir a tugadh isteach é. fairy Green, medicine glas, ELF glas, tincture mormónta de madness i buidéal - anseo tá roinnt de na leasainmneacha de absinthe. Absinthe "Księte" (Xenta Absenta) - ceann de na brandaí is sine an deoch cáiliúil, a bhfuil a théann ar ais i bhfad i gcéin 1792 stair. Chun a chruthú meascán de shleachta nádúrtha de roinnt luibheanna a thabhairt ar an deoch blas subtle. deoch fíorálainn fearr ag daoine cáiliúla go leor - tá sé an Xenta, an praghas ar a bhfuil i gcomparáid le comhghleacaithe eile ard-chaighdeán níos mó ná fiú. Costais Buidéal 30 go 45 dollar.

Cad é absinthe

D'fhonn tuiscint a fháil ar conas a ól absinthe an Xenta, ba chóir go mbeadh an gcéad dul síos roinnt smaoineamh faoi cad é i ndáiríre an deoch. Go deimhin, nach bhfuil absinthe potion Cailleach agus ní a táirge de na hailceimiceoirí, a sheoladh fear i dtír aisling, agus tincture alcól gnáth de luibheanna, an chuid is mó díobh - sagebrush (Artemisia absinthium). Ag brath ar an branda de absinthe Úsáideann foirmlí beagáinín difriúil agus luibheanna majorizing éagsúla: ainís, chamomile, líomóid balm, lus an choire, hyssop. Luibheanna a éileamh ar an alcól chaighdeán is airde. Chun laghdú ar an méid alcóil sa sliocht seo a leanas le huisce íonaithe ar bhealach ar leith. Ina dhiaidh sin absinthe brewed níos mó agus scagtha chun fáil réidh le neamhíonachtaí soladacha agus chun trédhearcacht iontach a fháil. Na substaintí gníomhacha de luibheanna a thabhairt ar an deoch dath bunaidh agus blas.

Conas absinthe a ól

Xenta - tá sé go hiomlán deoch speisialta, úsáid a bhaint as a éilíonn atmaisféar áirithe go dtuigeann díograiseoirí na thrills agus aesthetes. Cosúil le formhór biotáille, is féidir absinthe a bheith ar meisce araon íon agus i bhfoirm caolaithe. Ar mholadh ón absinthe dí monaróir níos fearr fuaraithe. Óil absinthe íon thugann an deis chun taitneamh a bhaint bouquet de aromas luibhe. Tugann an leagan caolaithe nó i absinthe cocktail nótaí úr de luibheanna aromas, breá chumasc i leis an éagsúlacht na comhpháirteanna.

Ós rud é go bhfuil an fortress "Księte" 70%, beidh sé a snack nó deoch, rud atá tábhachtach a roghnú an ceart nuair a úsáid i bhfoirm a purest chun béim a chur ar an blas íogair. Chun starters iad an rogha is fearr an-milis searbh torthaí agus citris torthaí: úlla glasa, aol, oráiste, líomóid. Is é an úsáid a bhaint as an algartam simplí go leor - ólta i gceann gulp gloine slice absinthe snack de na torthaí a roghnaíodh.

Le blas exquisite agus aroma de luibheanna úr absinthe "Księte" foirfe do mhanglaim agus shots - deoch layered, deoch i gceann gulp. Mar chomhpháirt uilíoch, absinthe in éineacht elegantly le comhábhair beagnach aon: vodca, tequila, rum, gin, sambuca. An Shota cocktail nó go simplí a comhábhair caol alcólach: sú, síoróip, taois torthaí éagsúla, deochanna (Schweppes, Sprite), absinthe choinneáil i gcónaí ar an blas bunaidh agus uathúil.

I gcás go leor daoine, absinthe "Księte" i bhfoirm a purest - go leor deoch mhór. Is féidir é a chaolú nó a leáite uisce mianraí fuaraithe. Nuair a bhíonn uisce leis an fíor-scamallach absinthe. Tá roinnt modhanna clasaiceach de chaolú absinthe, ar a dtugtar do na céadta bliain, tá siad anois le dóiteán.

modh Flambe

Ar ndóigh, is féidir leat a chur leis an absinthe unpretentious "Księte" uisce nó oighir agus taitneamh a bhaint as an aroma luibhe agus blas na dí. Ach thar an stair fhada de thomhaltas deochanna a bheith ina dóiteán iontach de a bhfuil draíochta áirithe.

Ar an mbealach seo, taitneamh a bhaint as úsáid na daoine Bohemian absinthe sa naoú haois déag, bhí sé a gabhadh sa scannáin, mar shampla an cáiliúil "Moulin Rouge". A spúnóg speisialta le poill bheaga a chur ar phíosa siúcra (nó níos mó chun blas) líonta le méid beag de absinthe. Tá cruth cżnżil an ghloine poured absinthe "Księte" ar bharr a leagan spúnóg. Tá Siúcra ignited, trína casadh sé de réir a chéile caramal isteach, trína chéile absinthe chaolú go mall le huisce. Tugann uisce siúcra an deoch a bhfuil blas íogair agus ag an am céanna fortress inghlactha. Tá sé seo ar cheann de na modhanna is maith ar a dtugtar, daoine nua iontach níos mó ná deich mbliana agus prized ag connoisseurs an "fairy glas".

modh Fraincis

Ar an mbealach seo, a ullmhú de absinthe taitneamh as an laoch an leabhar Hemingway "Chun Cé na Dolaí Bell". Sa deacantar le spout caol leagtha oighear. sreabhadh oighear leá go mall tríd an spout deacantar isteach sa ghloine le titeann fuar absinthe, ag fágáil rianta muddy. Gourmet breathnú ar an bpróiseas mar do lucht caite tobac deataigh fáinní.

Absinthe "Księte"

An leagan clasaiceach de absinthe Xenta fháil insileadh na duilleoga mormónta, lus an choire agus anise réalt ar alcól. Is é an sliocht mar thoradh air chaolú le huisce cóireáilte agus go críochnúil scagtha. An próiseas iomlán na fhoirmliú agus cead a thabhairt a shábháil ar na hairíonna agus aroma de luibheanna a úsáidtear, ag tabhairt an deoch a milis, aroma beagán minty agus blas láidir. An 70% dún mar thoradh air, a bhaint amach trí úsáid a bhaint as alcól Super ceadaíonn, a choinneáil ar gach a saintréithe atá gníomhach Artemisia substainte - tuylonu. Is é an tsubstaint atá freagrach as an "éifeacht bréagchéadfaíochta" legendary, a bhfuil a líomhnaítear absinthe 'Księte ". An tír tionscnaimh iarbhír na dí - An Iodáil, tá sé déanta ar drioglann d'aois in Torino.

Traidisiún agus cáilíocht

Le linn a stair fhada a thuill Xenta tóir hefty ar fud an domhain. Absinthe "Księte" athbhreithnithe do thomhaltóirí a léiríonn go bhfuil sé rangaithe ceart ar cheann de na seasamh primatial i measc na brandaí eile, tá sé ina deoch alcólach is fearr leat do go leor daoine. Is fiú a nótáil nach bhfuil an absinthe caighdeán dath a chur emerald glas. Ag brath ar an modh ullmhúcháin, má tá sé difriúil ó na sean traidisiúnta, is féidir dí a bheith trédhearcach, dearg, buí nó dubh, ach a éilíonn i gcónaí savoring mall le dínit.