Vodca Síne. fíon rís Síne. Maotai - a vodca Sínis

Maotai - a vodca Síneach déanta as braich rís, gránaigh agus rís. Tá boladh sainiúil agus dath yellowish. Sa tSín, Maotai - an deoch alcólach is cáiliúla. Fuair sé a ainm in onóir sráidbhaile Maotai i gCúige Guizhi, a bhunaigh a tháirgeadh.

oideas

vodca Sínis déanta as shanlan ríse, ar a dtugtar ar fud an domhain. Ar dtús, ba é an t-oideas a ullmhú ina maoin de chuid Li náisiúntacht. Maotai déanta as shanlan rís greamaitheach go luath, a fhástar go speisialta sna sráidbhailte máguaird. Rice talamh i púdar, ansin cuir giosta leis. Bíonn coipeadh na dí ar siúl ag teocht ard, a idirdhealaíonn an éagsúlacht alcóil de chineálacha eile vodca a tháirgtear ag teirmiméadar íseal nó trí mheán.

Crushed agus gráin iomlán measctha sa chomhréir atá ag teastáil agus a chuirtear in dhá chéim i gcoirí líonadh le meascán de ríse agus giosta. I rith na míosa go bhfuil an táirge faoi réir choipeadh agus ansin driogadh i gcrích. Tá an nós imeachta arís agus arís eile ocht n-uaire, tar éis a bhfuil an deoch tháinig as sin i cellar agus ar siúl ar feadh trí bliana. Tar éis sin, measctha go hiomlán níos aibí Maotai óga a bhfuil níos sine, ag fanacht lena seal sa boghtaí, deochanna. Déantar é seo go n-íoslaghdófar an difríocht i blas idir mbaisceanna éagsúla vodca. Má Maotai ullmhaithe de réir na rialacha, casadh sé amach an Síneach vodca 53-céim le blas neamhghnách, aroma taitneamhach agus softness exquisite.

Treasure náisiúnta

Nach imeacht tromchúiseach amháin sa tSín gcrích gan an deoch alcólach. Bhí sé beagnach ina ghné éigeantach sna cruinnithe oifigiúil an rialtais i Beijing agus ag na cur i láthair i dtíortha eile. Le déanaí, tá fíon rís Sínis mheas deoch mionlach, inaccessible mortals gnáth. Anois, áfach, bhí an chuma sí ar an margadh saor in aisce, agus tá sé in úsáid go minic, go háirithe le haghaidh ócáidí speisialta: póstaí, páirtithe, Oibríonn. In ainneoin an bhfíric go bhfuil an praghas ar an deoch arda, Maotai i éileamh ard.

I láthair na huaire, thosaigh an vodca gráin na Síne a bheith i láthair ar na táblaí áitritheoirí gnáthchomhalta den Impireacht Celestial, rathúnas a cheadaíonn uaireanta chun taitneamh a bhaint as an deoch iontach.

uathúlacht

Mar an chomhpháirt comhábhar is mó i monarú vodca Úsáideann Sorghum ardchaighdeán - speicis Sorghum. Is Sorghum resistant a fuar agus precocity. Leaven, rud a fhágann vodca Síne atá déanta as cruithneacht, agus uisce a tharraingt as na foinsí áitiúla purest. An próiseas deochanna alcólacha agus nach bhfuil aon analógacha ar fud an domhain. Is driogadh eightfold, choipeadh inmhalartaithe, gach ceann acu mhaireann ar feadh thart mí, ag déanamh próiseas táirgthe vodca an-laborious agus am. Ag gach céim den mhonarú don deoch add a tosaithe nua.

Glacann an táirgeadh de gach baisce de vodca ar a laghad ocht mí. Maotai dhíol tar éis trí bliana nochta. Tá sé go heisceachtúil glan. In ainneoin nach gcuireann a deoch fortress eisceachtúil bhuail sa cheann, ní chuireann sé sruthán an membrane múcasacha agus ní isteach ar an boilg.

scéal

Ós rud é immemorial am an vodca Sínis, a bhfuil a ainm comhthráthach leis an ainm an tsráidbhaile ina dtáirgtear é, an deoch is fearr leat na daoine Síneach cruthaitheacha. Tá sé Creidtear go leor de na aigne gile inspioráid Celestial sa deoch alcólach. sráidbhaile Maotai taitneamh as an aird go leor de na daoine mór d'dynasties éagsúla de amhráin comhdhéanta agus finscéalta.

Tá stair níos mó ná 2,000 bliain an Maotai. Tá sé Creidtear go bhfuil an fhréamhshamhail an vodca cáiliúil - tszyuytszyan - thosaigh a tháirgeadh ar ais i 135 AD. ar a dtugtar "Maotai" le feiceáil i 1704. Go luath san 20ú haois, faoi dheireadh an Qing Dynasty, ar fheidhmiúchán fearas, a tháirgeadh an deoch uathúil go raibh sé thart ar 170 tonna in aghaidh na bliana. Chur le chéile na trí drioglanna is mó sa tSín sa bhliain 1951, bhí cás leis an bpobal "Maotai." Seo ócáid marcáilte ar an tús an stair nua-aimseartha de tháirgeadh fíona ríse Síne.

an áit bhreithe vodca

Seiléiniam Maotai Tá cáil mar áit uathúil le aeráid fabhrach agus uisce ar chaighdeán an-ard. Sé ar a dtugtar an áit bhreithe vodca. As na seacht milliún áitritheoirí na dtíortha agus an leath lonnaíochta uirbí atá ar áitiú ag an táirgeadh an deoch alcólach cáiliúil. I gceantair eile Tá iarracht freisin a dhéanamh Maotai. Mar sin féin, d'éirigh sé amach go bhfuil an rún a cháilíocht uathúil i bhfolach i meascán speisialta de teocht, aeráid humid agus ithir thorthúil, atá ar fáil ach amháin i gcomharsanacht an tsráidbhaile de Maotai. Beidh mheicniú iomarcach de tháirgeadh na cineálacha alcóil mar thoradh ar an bhfíric go mbeidh an fíon ríse Sínis chailleadh a blas ar leith traidisiúnta.

Tá finscéal ar dá réir a bhfuil Bhí invented sa tSín den sórt sin deoch alcólach láidir i bhfad ó thaisme. Ós rud é go feirmeoirí ríse áitiúla obair dícheall i gcoinníollacha an-gharbh: in aon aimsir, in ainneoin an salachar agus taise amach sa réimse. Chun te suas agus a fháil níos mó ná é, feirmeoirí in áiteanna éagsúla den tír a úsáidtear an píobaireachta biotáille. I dtuaisceart na Síne a tháirgtear "bigot" ó Sorghum. Agus chum Maotai an táirge cáiliúla ar domhan.

Dí taidhleoirí Sínis

Maotai - a vodca Síneach, atá ar cheann de na trí deochanna is cáiliúla alcólacha ar domhan. Úsáid sí na statesmen na Síne - Chzhou Enlay, Den Syaopin, Mao Tszedun. An searmanas seo deoch alcólach cóireáilte do cheannairí stáit. Tá ceannaireacht an tSín a luacháil i gcónaí go mór Maotai mar shócmhainn náisiúnta agus uirlis lena mbeartaíonn tasc tábhachtach polaitiúla. Tá vodca Síneach san áireamh i liosta na bronntanais a mhúineann taidhleoirí ceannairí na dtíortha eile. Lena chois sin, tá Maotai a onnmhairítear go gníomhach thar lear, agus tá an ráta is airde na n-onnmhairí airgeadra, i gcomparáid le deochanna eile alcólacha Síne.

Dámhachtainí agus Duaiseanna

I 1915, tugadh isteach an táirge uathúil trí táirgeoirí is mó sa chúirt na gcuairteoirí Aigéan Ciúin Aonach Taispeántas Idirnáisiúnta i Panama. De réir finscéal, le linn na hócáide a bhí buidéil roinnt d'alcól tobann scoilte. Scaip ar fud an blas daoine conquered i láthair, a eascraíonn i Maotai bhuaigh an duais is airde.

Taispeántas Bia Idirnáisiúnta i bPáras i 1985 agus i 1986. an táirge ar leith a tugadh dhá bhonn óir. Tar éis sin, d'fhoghlaim an domhan ar fad an t-ainm an vodca Síne. San iomlán, ag taispeántais idirnáisiúnta éagsúla deoch Maotai bhuaigh ceithre bhonn óir.

Maotai sa Rúis

Chomh luath le 2010 monaróirí vodca Maotai isteach sa mhargadh na Rúise. deoch traidisiúnta mionlach alcólacha, eolas do chónaitheoirí na Síne, is cúis leis an tomhaltóir Rúise le tuiscint measctha. Ar thaobh amháin, vodca Sínis láidir - 56 céimeanna - cúiseanna aon póite, agus tá caighdeán maith. Ar an láimh eile, tá sé ar phraghas an-ard, an cumhra agus blas ar leith, agus atá in nach bhfuil go léir Rúiseach.

Lena chois sin, in ainneoin a sofaisticiúlacht, seilbh Maotai neart eisceachtúil. Aiseolas ó roinnt custaiméirí, a meisce láidir de é a thagann láithreach, mar sin ní mór duit é a úsáid go cúramach, keenly ag éisteacht leis an imoibrithe an orgánaigh.

Tá sé ar eolas gur tháinig ardú ollmhór ar an ngníomh «Guizhou Maotai» táirgeoir ( "Guizhou Maotai") i bpraghas tar éis an Teilifíse Ceannais na Síne léirigh an plota, ina bhfuil Uachtarán na Rúise Vladimir Putin i 2014, 17 Eanáir, i rith preasagallamh i Sochi dhó Mhol sé an vodca Síne cáiliúil.

nathair Dí

An tSín rinne a lán de alcól, uaireanta an-coimhthíocha. Ceann acu - a vodca Síneach le nathair. Déantóirí éileamh nach bhfuil sé ach deoch alcólach agus tincture míochaine go dtiocfaidh feabhas ar shláinte agus dea-bhail ar aon duine. Go tipiciúil, is é an vodca comhdhéanta de phlandaí, luibheanna agus ... nathracha. i leith sí airíonna leighis. Tá sé Creidtear go gcuireann sé an potency, méaduithe bheocht, chun cinn cóireáil arthrosis agus airtríteas, neartaíonn an córas imdhíonachta, stabilizes an ghníomhaíocht na hinchinne - is féidir leis an liosta a bheith endless. Cosúil é nó nach ea, deacair a rá. I dtuairim roinnt tomhaltóirí, an deoch sheasann amach ach amháin le haghaidh a chuma neamhghnách. tá blas beagán difriúil ó na vodca traidisiúnta na Rúise.

Mar fhocal scoir

I bhfocail an fhile tSín, tá trí chéad spéaclaí fíona in ann a shábháil dó ó míle bliain de brón. Má tasted an fear seo Maotai, bheadh sé go leor cúpla cupáin. Tá sé aon timpiste go bhfuil an t-deoch alcólach mheas an rí go léir vodca Síne. Cén chaoi a mbuaileann sí leis an blas na dtomhaltóirí na Rúise, go bhfuil sé dodhéanta a rá. Is fíon rís Síne, a rinneadh de réir oideas traidisiúnta leis na coinníollacha is gá, mar bhronntanas d'aon ócáid. Bain triail as beidh sé suimiúil do gach connoisseur alcóil mionlach.