Na cineálacha is fearr de fíonchaora. 10 cineálacha fíonchaor is fearr (grianghraf)

Tá blas iontach agus airíonna iontach ag an sméar "gréine" seo. Ina measc tá áilleacht iontacha agus iontacha na gcroí le dathú sainráiteach, an raon taitneamhach de go leor dathanna dath a bhfuil na fíonchaora is fearr acu, an foirfeacht agus an éagsúlacht atá le cruth torthaí an chultúir iontach seo. Níl aon timpiste ann go deir siad go n-itheann na súile an sméar seo ar dtús ...

Saothrú

Sa lá atá inniu is féidir an cultúr seo, a cuireadh uair amháin sna réigiúin theas, a fheiceáil sna gairdíní nó gairdíní ó thuaidh. Tá sé seo déanta bhuíochas sin is féidir leis an obair a póraitheoirí - bhí siad in ann a chruthú ar an chuid is mó cineálacha fíonchaor is fearr a fhástar anois i gcoinníollacha thuaidh. Meastar gur ceann de na cultúir ársa é an sméar seo. Bhí fíonchaora ann san Linn Chré-umha, mar a léiríonn go leor seandálaíochta. Tá a gcuid braislí ar carvings carraig ársa, tá siad ar amphorae agus púcairí a tochailt, lena n-áirítear i gcríoch ár dtír, go háirithe i réigiún Crimea.

Ar ndóigh, dá bhrí sin, ar feadh na gcéadta bliain anuas, tá forbairt nádúrtha an chultúir seo tar éis teacht chun cinn, is cosúil go raibh cineálacha fíonchaora nua is fearr ann a dhéanann idirdhealú a dhéanamh ar mhéid na gcaora agus na bóillí, na cáilíochtaí blas den scoth, etc.

Inniu tá níos mó ná seacht míle cineálacha den ghléasra seo sna tíortha ina bhfásann an gléasra seo. I dtíortha an iar-Aontais, aithníodh na cineálacha fíonchaor is fearr, lena n-áirítear tábla. Is iad seo na speicis dúchasacha ar a dtugtar - Airméinis, Dagestan, Seoirsis, Tajik, Uzbek. Tháinig a lán acu i réimse sainiúil ina ndearnadh iad a shaothrú agus a fheabhsú go cáilíochtúil le blianta fada.

Ach amháin sa bhaile, bhí ról sách mór ag an gcultúr seo inár dtír agus na cineálacha fíonchaora is fearr a allmhairíodh agus a tugadh isteach ó na tíortha Eorpacha sin mar Fhrainc, an Spáinn, an Iodáil agus an Ghearmáin.

Mar sin féin, meastar gurb iad na speicis a bhfuil bunús "áitiúil" acu, na saineolaithe is oiriúnaí do choinníollacha nádúrtha a dtír dhúchasacha, ná iad siúd a tugadh. Mar shampla, is féidir leat fíonchaora is fearr na Seoirseach a thabhairt - Rkatsiteli agus Saperavi, atá in oiriúint go foirfe don aeráid Seoirseach, faoi thionchar a cruthaíodh uair amháin. Léirítear é seo ní hamháin i dtorthaí den scoth, ach freisin i gcáilíochtaí blas den scoth.

Cineálacha

Deir saineolaithe gur tharla fómhar mór sa chultúr sméar seo le fiche bliain anuas inár dtír. Fásann póraitheoirí suas le deich dtáirgí nua go bliantúil, agus éilíonn siad go léir an teideal "na cineálacha fíonchaor is fearr." Mar sin féin, i dtéarmaí méid bunches agus torthaí, i roinnt speiceas a bhaint amach fiú fiche agus ocht gram, caillfidh roinnt cineálacha blas agus airíonna úsáideacha.

Inniu tá an cultúr seo an-choitianta inár gairdíní agus gairdíní glasraí. Ach, d'fhonn na torthaí atá ag teastáil uait a thabhairt ar aird, ní mór do na daoine an chéad éagsúlacht mhór speiceas a thuiscint, a fháil amach cé na cineálacha fíonchaor is fearr atá oiriúnach do réigiún áirithe.

De réir na dtéarmaí aibithe, déantar an gléasra seo a roinnt go déanach, go luath, go luath-lár, chomh maith le meán agus trí mheán déag, agus trí ainmniú - uilíoch, tábla agus teicniúil. Is éard atá i ngach foghrúpa, ina dhiaidh sin, ná líon mór mór de shubstaintí, agus is cuid mhór díobh i ndáiríre ina gcatagóir. Spúnóg cineálacha fíonchaor a mheas an chuid is mó ard-chaighdeán. Is fearr leis an chuid is mó díograiseoirí garraíodóireachta iad a phlandáil ina ghairdín.

Buntáistí a bhaineann le cineálacha tábla agus fíona

Tá cuma tráchtála den scoth acu i gcomparáid le cineálacha eile - uilíoch agus fíona. Sa lá atá inniu ann, cuireann an margadh go leor cineálacha bia le tréithe éagsúla de na torthaí a chaitear i riocht úr den chuid is mó. Tá go leor speiceas suimiúil ionas go ndéantar iad a shaothrú le haghaidh táirgeadh fíona ina dhiaidh sin. Gourmet-lovers an chuid is fearr cineálacha de fíonchaora fíona bhfuil na saintréithe seo a leanas: cion siúcra caora, ar an láthair blas Muscat, tionchar sú mór, ach freisin, níos tábhachtaí fós, friotaíocht a sioc agus lotnaidí.

Deich

Tá spéis ag lucht gairdíní agus garraíodóirí bunúsacha i measc speisialtóirí i gcónaí, a dhéanann plandaí plandaí ina gceapacha. Níl aon eisceacht ann le cultúr cosúil le fíonchaora. Cé go bhfuil sé deacair an cheist a fhreagairt maidir leis an éagsúlacht is fearr, is minic a luaitear na póraitheoirí na 10 chineál fíonchaor is fearr, cé go bhfuil a chuid roghanna féin agus a chuid is fearr féin ag is minic. Mar sin féin, ar feadh i bhfad tá speicis den sórt sin nach bhfuil a gcuid cáilíochtaí blasta caillte, go bhfuil siad iontach do réigiún ar leith. Ina theannta sin, is iad seo na cinn is mó a thagann sa ainmniúchán bliantúil "na cineálacha fíonchaor is fearr", is minic a phriontáiltear a gcuid grianghraif i litríocht speisialta, etc.

Arcadia

Tá an éagsúlacht ina maisiú fíor, ní hamháin de photaí tí, ach freisin de phlandálacha móra. Thuillte an t-aitheantas uilíoch sin, ní hamháin go raibh sé ach le caighdeán ard an bharra, ach freisin le cobhsaíocht mhór agus maireachtáil an-éasca. Is fíonchaora luath é, áitíonn sé go tuillte ar cheann de na háiteanna onóra i measc na deich mbliana is mó sa domhan. Bíonn braislí an-mhór ag Arcadia, ag teacht i meáchan dhá chileagram nó níos mó. Tá laíon feola agus juicy ag an tábla seo, blas maola éadrom.

Delight

Luaitear an saghas seo i gcónaí sna deich mbliana is fearr i measc na chéad. Ina theannta sin, tagraíonn sé d'éagsúlacht an-luath. Chomh maith le frithsheasmhacht le galair agus frosts, tá buntáiste amháin ag Delight fós, ach go leor annamh agus buntáiste luachmhar: ní dhéanann a chuid caora craiceann beagnach agus ní lobhadh ar chor ar bith.

Kishmish bán

Tá brushes sorcóireacha leathan-brushed ag na fíonchaora mheánmhéide seo inár dtír. Níl siad an-mhór - suas le trí chéad gram, ach le caora feola agus blasta. Meastar go bhfuil an éagsúlacht seo ar cheann de na cinn is mó tóir. Cuidíonn a chuid caora le duine fáil réidh le greannaitheacht agus le háiseanna strusacha. Níl clocha ar bith acu. Tá an craiceann ar na torthaí tanaí agus trédhearcach, uaireanta le poncanna beaga beaga. Tá feoil caora blas feola, an-taitneamhach.

Coderianka

Tá blas an-taitneamhach ag an éagsúlacht Mholdóvach seo, ag taitneamhach an tsúil lena foirmeacha aeistéitiúla. D'éirigh go mór le himeachtaí fíneálacha atá ag fás go ró-athghrádú i gcomhcheangal le toradh ard agus ard-mhaolú a chuid caora uibheacha dorcha-bhiorach mór a rinne Codreanca. Tá áit chobhsaí ag an éagsúlacht cheana féin ar na fíonchaora tábla is fearr le deich mbliana.

Méara na mban

Maidir leis na fíonchaora seo, ar a dtugtar beagán bunaidh, tá a fhios beagnach gach garraíodóirí. Tá an éagsúlacht mheánmhéide seo le braislí meánmhéide - mór agus fadtéarmach, tréithrithe gan easpa pits agus cruth na gcaora - ceann uibheach fada. Tá siad clúdaithe le céir lag agus tá blas measartha géar measartha milis orthu.

Pleven

Le blianta torthaí na gairdíní ar ár garraíodóirí, léirigh an éagsúlacht an toradh is airde. Ar ndóigh, dá bhrí sin, tá sé i gcónaí sna deich mbinn is airde. Fásann Pleven go maith ar aon ithreach, tá sé cobhsaí agus athléimneach sna hinnéacsanna go léir. Tá a chrainníní ailínithe, mar an gcéanna, amhail is dá mba chalabrófar, caora le cruth fada agus le blas comhchuí. Tá an éagsúlacht ag éileamh ard sa mhargadh, ina theannta sin, fásann sé go luath.

Galánta go luath

Tá an ceart chun tóir a bheith ag uibheacha den éagsúlacht seo. Éireoidh sé go luath, seasann sé reoite, báisteach agus triomach, seachas, ní bhíonn aon rud ag fulaingt go praiticiúil. Tá bunches álainn ag Ellegant le caora mór ubh-chruthach den fhoirm bhunaidh. Tá sé an-éasca gnáthú a dhéanamh air, mar a dhearbhaíonn garraíodóirí, ach níl aon fhadhbanna ann le pasynkoving idir. Ní dhéantar uibheacha den éagsúlacht a mhilleadh, agus dá bhrí sin tá an margadh i éileamh seasmhach. Creidtear gurb é seo - "fíonchaora don leisciúil".

Laura

De réir póraitheoirí, tá an éagsúlacht an-geallta. Sa deisceart, aibíonn Laura agus Delight le difríocht na seachtaine. Is caora oblong an-mhór é an éagsúlacht, dath buí-órga. Tá flesh na torthaí crunchy, tairisceana. Déanann fíniúna Laura a mhaireann go maith, ag aistriú go luath le fiche céim. Le fuar níos déine, ní mór don phlanda foscadh.

Talisman, nó Kesh-1

Tá an t-éagsúlacht seo, mar gheall ar a shaintréithe den scoth, ar "sliocht" de chuid na Delight cáiliúil agus "tuismitheoir" le haghaidh éagsúlacht foirmeacha hibrideach, tá an-tóir orthu le luasnaidí nó galair, friotaíocht frost agus ard-statú, le haon amaitéarach agus gairmithe, Fíonchaora ag fás ar scála tionsclaíoch.

Strashensky

Is féidir leis an éagsúlacht seo iomaíocht dhúshlánach a sheasamh, fiú leis na speicis is fearr. Ceadaíonn an fhriotaíocht ard triomach é a fhás agus a fhorbairt ag an am nuair a bhíonn foirmeacha eile ag fás, ag fáil bháis. Tá caora bhabhta dorcha gorm ag an éagsúlacht, ag fás ón bpriosóg lár, agus brushes ollmhór nach bhfuil oiriúnach fiú i mbucket cúig-lítear. Sa Strashensky seo íogair le ró-ualach, mar sin ba chóir go ngnáthnófaí é chun bunches móra a fháil. Fósann an éagsúlacht faoi lár mhí Lúnasa, ag dearbhú a cháil mar cheann de na fíonchaora móra fíonchaor is fearr ar domhan.