Na cineálacha is coitianta de beacáin bainne

Agarach tá sé ar cheann de na beacáin is mó tóir Rúisis. Fásann sé ar an limistéar iomlán an chuid Eorpach na tíre, sa Líonra Bóithre Tras-Baikal, sa tSibéir, sa Urals. Cineálacha éagsúla de beacáin bainne is coitianta i bhforaoisí Sitceach, beith, péine. Tá Gné shuimiúil ar an bhfíric go bhfuil na beacáin i bhfolach faoi na duilleoga titithe na bliana seo caite, mar sin a aimsiú nach bhfuil siad chomh éasca. Beagnach gach cineálacha de beacáin bainne ag fás i mbraislí. Is féidir "Hunt" dóibh a bheith ó lár an tsamhraidh trí Meán Fómhair.

Tá na beacáin den scoth le haghaidh mhiotail, a chaomhnú le haghaidh an gheimhridh. Meastar go léir cineálacha de beacáin bainne a bheith coinníollach inite. D'fhonn a dhéanamh oiriúnach leo mar bhia don duine, éilíonn sé go mbeidh cóireáil shonrach. De ghnáth, a bhaint as an blas searbh orthu, sáithithe na beacáin. Tá deich cineálacha beacáin bainne. Thíos tá cur síos ar na cúig is coitianta.

agarach fíor

Tá an cineál blas a mheas ar cheann de na fearr, cé go bhfuil an réamhchóireáil roimh ithe ag teastáil freisin. Cad iad na beacáin nó a bhailiú, is gá iad fós a bheith sáithithe. An caipín ar an beacán in dronnach nó árasán, agus níos gaire do lár - tonnadóir. An imill di agus ísliú go réidh isteach an fhoirceannadh. Trastomhas - 5-20 cm, airde na cosa -. 5-7 cm ar an craiceann bhoinéid Tá dath bán Bó Finne, is slimy faoi do lámh. Nuair damáiste don flesh leithdháileann sú leor pungent, a thiocfaidh chun bheith de réir a chéile grayish. Faoin caipín tá pláta yellowish go minic.

fospeiceas Crann Creathach

Seo cineál beacán beacáin bainne arb iad is sainairíonna bhfoirm suimiúil de hataí. Ag an imeall tá sé ísliú síos agus beagán dronnach, ach níos gaire do lár na méaduithe bulge. Is 12.8 cm, agus an tiús i bhfad níos lú ná sin de na Shiitake - Cap trastomhas. Peel an adhesive. Is bán, beagán liath, agus fiú le spotaí bándearg. Ní dhéanann an airde na cosa níos mó ná 5 cm. fo Crann Creathach pláta minic agus tanaí. Sleachta an laíon sú. San aer nach ndéanann sé athrú a dath.

piobar agarach

Ag an caipín fospeiceas Tá trastomhas de 6-18 cm. Bhí a craiceann mín, neamhlonrach bán. imill an caipín (ó na beacáin sean wavy), níos gaire do lár a bheidh ina tonnadóir protruding. Cos ar Gruzdev beagán thinner ná an dá speiceas roimhe. Airde - suas go dtí 8 cm le milkweed beacán notch, atá san aer bhfaighidh tint greenish ..

agarach bluish

Tá an fungas hata cothrom leis an imill fillte síos. Le aois bíonn sé tonnadóir-chruthach agus is fżidir teacht 30 cm ar airde gas trastomhas - .. 1-4 cm Peel tirim agus go réidh. Le himeacht ama, sé le feiceáil ar an uachtar nó spotaí yellowish. Tá an flesh sa bhfuil an fungas an-brittle. I gcás damáiste milkweed, atá ar an aer íoslaghdú go tapa ag a fháil tinge greenish nó bluish.

agarach dubh

Tá cineálacha éagsúla de beacáin bainne an-chosúil, ach tá sé seo subspecies beagán níos difriúil ó gcuid gaolta. Gcéad dul síos, tá sé olóige-dubh craiceann ar an caipín (trastomhas 15 cm). Dara dul síos, is féidir a fheiceáil ar na ciorcail chomhlárnacha nach bhfuil ar saintréith de chuid an chuid is mó fo. An imill an caipín lúbtha isteach, agus ansin bíonn sé beagán dronnach, agus níos gaire do lár foirmeacha tonnadóir. Ar an taobh istigh tá codanna den phláta, i cosa bán agus buí níos gaire don imill. Is é an flesh leor dlúth agus réimsí a ndearnadh damáiste bheith níos dorcha. Ó dhiúscairt agus laghduithe as a lán de LaTeX. Cos ard - suas go dtí 8 cm.