Meatballs Sualainnis: oideas

Is féidir le meatballs Sualainnis, an t-oideas ar a bhfuil cur síos san Airteagal seo a úsáid le haghaidh an chéad agus an dara miasa araon. Tá ceann meatballs ag freastal ar thart ar 414 calories, 15 g próitéin, 33 g saill agus 12 g Carbaihiodráit. Seo miasa Sualainnis traidisiúnta. I anraithí, na liathróidí feola a úsáidtear go han-annamh. Go bunúsach chothaithe ach amháin go dtí an dara miasa.

Níl ach ullmhú meatballs in uachtar agus anlann mónóg. Liathróidí Feola fhaightear, ní hamháin juicy, ach freisin an-bhlasta. Turgnaimh le dara mhias ionadh a gcinntí uathúlacht agus trom. Mar shampla, d'fhóin liathróidí feoil fiú le subh sméar.

A oideas clasaiceach

meatballs Sualainnis, chos is féidir a dtugtar clasaiceach, ullmhaithe le dhá chineál de feoil, uachtar agus roinnt táirgí inrochtana agus inacmhainne. Ní mór duit a meatballs ullmhú:

• 300 g de muiceoil mhionaithe agus mairteola;
• dhá bholgán oinniún beag;
• ubh amháin;
• 50 g breading (is féidir é a chur in ionad builín callous);
• 50 ml de uachtar (100 ml rustic nó bainne) le saill 20 faoin gcéad;
• dhá tiúbair beag prátaí bruite;
• clóibh garlic lánúin;
• 5 Airt. l. im;
• talamh piobar bán agus salann - chun blas a chur air;
• 3 tbsp. l. ola glasraí.

modh ullmhúcháin

An chéad breadcrumbs nó builín fliuchta uachtar. Go mín chopped oinniún agus friochta i im go dtí lí órga. Ansin meascán an dá chineál feola. An toilleas chur leis ubh, oinniún friochta agus mín snasta (nó brú trí preas) garlic. builín Soaked kneaded a lámha agus cuirtear leis an mais feola. Gach Tá go maith measctha. prátaí glanadh agus bruite chlaochlú i puree. Ansin, tá sé leis an fheoil mhionaithe. Ní bheidh an blas na glasraí sa mhias a bhraith. Prátaí a leanas ach amháin le haghaidh an uigeacht níos íogair de na liathróidí feola.

Is é an mais fheoil leis an salann, piobar, agus tá gach rud measctha go maith. Moulded liathróid bhabhta meán (don chéad miasa a ba chóir iad a dhá uair níos lú). Faigheann sé thart ar 30 meatballs. Ansin, tá siad glanta i gcuisneoir ar feadh 40 nóiméad. Tá sé seo riachtanach a choimeád ar bun an cruth de liathróidí, go dtí go bhfuil siad réidh.

I bpanna friochadh warmed ola glasraí agus im ag an am céanna. meatballs Sualainnis leagtha amach ar roinnt píosaí ar dhromchla te agus cócaireacht os cionn teas ard go dtí go Falcons sé ar gach taobh. Má láimhseáil tú iad go léir ag an am céanna, sa chás sin beidh siad a fháil steamed. meatballs rósta a chur ar bhileog bácála agus a seoladh a théitear go 180 céim oigheann. Bainte as sin i 20 nóiméad. meatballs Sualainnis leagtha amach ar phláta le garnish agus Doirt anlann. In aice chur pialki le subh sméar.

anlann creamy Classic meatballs Sualainnis

Miasa Feola a sheirbheáil de ghnáth le gravy éagsúla. Go leor roghanna na anlainn. Mar shampla, ar cheann amháin ar an ngá atá is coitianta:

• 150 ml de 20-faoin gcéad uachtar;
• 300 ml de brat;
• 30 g plúr;
• 50 g im;
• talamh freshly piobar bán agus salann - chun blas a chur air.

meatballs Sualainnis "Ikea", an t-oideas ar a bhfuil cur síos san Airteagal seo, is minic a sheirbheáil le anlann creamy. bruite sé an-tapa agus go héasca le stirring leanúnach. Is é an uile líonadh le im agus leánn os cionn mheán teas. An bhfuil a leanas leis an plúr, Doirt i brat.

Sa chás seo, leanann an anlann fós a stir i gcónaí a sheachaint lumps chuma plúr. Tar éis an brat a bhí infused go mall uachtar. Ba chóir an anlann a bheith cosúil leis uachtar géar agus leachtach a sreabhadh faoi shaoirse ó spúnóg. Má tá an mais a fuarthas an-dlúth - poured sé brat beag níos mó. Sa anlann críochnaithe salann agus piobar bán a bhlaiseadh.

Berry Subh anlann do meatballs

Maidir le subh sméar riachtanach 100 gram de cranberries agus 50 g siúcra. Is é an anlann dhéanamh go han-tapa. meatballs Sualainnis le anlann lingonberry - Is mias delicious agus neamhghnách chun iarracht ar fáil anois ní hamháin i mbialanna ach freisin sa bhaile. Maidir le anlann sméar dhíth Cranberries úr nó reoite. poured sí siúcra. An meáchan cuireadh trí spúnóg bhoird de uisce. Tá anlann Cumas a chur trí thine. Is é an mhais a thabhairt chun boil, ansin brúite cúramach na caora. Tuilleadh languishes anlann ar teasa íseal go dtí ramhraithe, tá cooled agus tá sé leagtha i babhlaí beag, atá mar bheatha d'meatballs.

Conas a meatballs i multivarka cócaireacht

Conas chun cócaireacht na Sualainne meatballs i multivarka? Éileoidh sé seo:

• 200 g de muiceoil mhionaithe agus mairteola;
• polstakana blúiríní aráin nó blúiríní aráin;
• 50 ml bainne;
• ubh amháin;
• dhá clóibh de garlic;
• piobar agus salann chun blas a chur.

Maidir leis an anlann, is gá duit a ghlacadh:

• dhá spúnóg bhoird de plúr;
• 300 ml de brat;
• 100 ml bainne;
• dhá spúnóg bhoird de im;
• salann chun blas a.

Tá Ullmhú an-simplí. In umar domhain mheascadh na comhábhair chun líonadh, agus go críochnúil measctha. I babhla poured Multivarki ola beag. Ó mionfheoil liathróidí múnlaithe agus atá leagtha i gcáil meaisín. Chomh luath agus go léir liathróidí feola bhfuil Cruachta, lid multivarka agus a áireamh sa mód "Te".

Agus é ag ullmhú do na meatballs Sualainnis, tá an anlann déanta. Mar im is théitear i bpanna friochadh, tá sé leis an plúr, agus tá an mais Múchadh 5 nóiméad le stirring leanúnach. Ansin poured de réir a chéile an bainne agus brat te. Cuir salann agus anlann, gach bruite go dtí go ramhraithe beagán.

Gnéithe de meatballs Sualainnis

tá meatballs Sualainnis, chomh maith le haon mhias eile, na gnéithe den ullmhúchán. Tá siad chomh maith ainm eile - shottbullyar (meatballs). Stuffing dóibh a bheith measartha trom, mar sin tá sé meascán idéalach mairteoil agus muiceoil, a glacadh i gcionmhaireachtaí comhionanna.

Is féidir le breadcrumbs nó builín in ionad sprouts óga na cruithneachta. Ón spíosraí sa mhias éigeantach piobar chúlra bán. Is féidir leat athrú ar an nutmeg mhias. Maidir le meatballs sailleacha níos lú is gá ach a bhácáil leo san oigheann.

Conas a thabhairt chuig an tábla?

Sualainnis meatball "Ikea" oideas atá tuairiscithe san Airteagal seo, a chothú le prátaí nó glasraí. Mar anlann creamy úsáidtear nó subh sméar (is féidir a chur le chéile iad). Chomhlánú an mhias le pickle mionghearrtha.