Mar chatalaígh bitheolaíocha a dtugtar? Na heinsímí mar chatalaígh bitheolaíochta

Is é an comhlacht an duine ar a dtugtar an mhonarcha bithcheimiceach go hiomlán i vain. Tar éis an tsaoil, gach nóiméad de ag tarlú na mílte, céadta mílte ocsaídiúcháin, cleavage, aisghabháil agus imoibrithe eile. A ligeann dóibh dul ar aghaidh den sórt sin luas mór, ag soláthar gach cill le fuinneamh, bia agus ocsaigin?

An coincheap de na catalaígh

An dá cheimic neamhorgánach agus orgánacha a úsáidtear go forleathan substaint ar leith ann dlús a chur le imoibrithe ceimiceacha i mílte, agus uaireanta na milliúin na n-amanna. An t-ainm de na comhdhúile - "catalaíoch". Go cheimic neamhorgánach is ocsaídí miotail, platanam, airgead, nicil agus daoine eile.

A ngníomhaíocht is mó - Is é an foirmiú na coimpléisc sealadacha leis an imoibriú na rannpháirtithe, ag ísliú an fuinneamh gníomhachtúcháin an phróisis i gcrích arís agus arís eile níos tapúla. Ina dhiaidh sin, ndíscaoileann an casta agus is féidir leis an raon feidhme atá le baint as an chatalaíoch i gcomhdhéanamh céanna cáilíochtúil agus cainníochtúil mar roimh thús an phróisis.

Tá dhá rogha le haghaidh frithghníomhartha catalaíoch:

• aonchineálach - an luasaire agus na rannpháirtithe sa stát céanna comhiomlánaithe;
• ilchineálach - luasaire agus na rannpháirtithe sna stáit éagsúla, tá an comhéadan.

Ina theannta sin, tá éifeachtaí i gcoinne na comhdhúile - coscairí. Tá siad dírithe ar cur moille ar an imoibrithe is gá. Mar shampla, is féidir leo a laghdú ar an méid ama ar an foirmiú creimeadh.

Tá catalaígh Bitheolaíochta nádúr difriúil ó na neamhorgánacha, agus airíonna na n-níos sainiúla. Dá bhrí sin, i gcórais ina gcónaí catalysis eile.

Einsímí - céard é féin?

Tá sé cruthaithe go más rud é nach bhfuil an éifeacht ar shubstaintí speisialta a dlús a chur ar phróisis áirithe a rinneadh laistigh de chórais ina gcónaí, tá sé de ghnáth go mbeadh úll sa boilg a digested ar feadh thart ar dhá lá. Chun méid ama a bheadh tar éis tosú ar na próisis lobhadh agus ag lobhadh meisce bia. Mar sin féin, ní tharlaíonn sé seo, agus tá na torthaí próiseáilte go hiomlán cheana féin agus uair an chloig go leith. Tá Ceacht catalaígh bhitheolaíocha, atá abundantly i láthair i gcomhdhéanamh gach orgánach. Ach cad atá siad agus cad ghníomhaíocht sin bunaithe?

Tá einsímí - catalaíoch Bitheolaíochta an nádúir próitéin. A n-mbonn - eagrúchán struchtúrach chasta, a bhfuil roinnt maoine ar leith. Go simplí, seo próitéiní uathúil in ann a ísliú ar an fuinneamh gníomhachtú próisis in orgánaigh bheo agus iad a chur i bhfeidhm de réir ráta is mó ná na luachanna is gnách ar an cúpla milliún uair.

Tá samplaí iomadúla de mhóilíní den sórt sin:

• cataláis;
• amaláis;
• oxidoreductases;
• oxidase glúcóis;
• lipase;
• Inbhéartáis;
• lísisím;
• protease agus daoine eile.

Dá bhrí sin, is féidir linn a thabhairt i gcrích go bhfuil na heinsímí - catalaígh bitheolaíochta de chineál próitéine, a ghníomhóidh luasairí chomh cumhachtach, ar chumas na mílte de phróisis in orgánaigh bheo le luas an-ard. Tá a ghníomhaíocht atá bunaithe ar an díleá, ocsaídiúcháin, laghdú.

Cosúlachtaí agus catalaíoch neamhorgánach próitéin

Tá na heinsímí mar chatalaígh bitheolaíochta roinnt maoine cosúil leis an neamhorgánach. Dóibh siúd a leanas san áireamh:

1. Thermodynamically ach is dlús imoibriú.
2. Níl aon tionchar aige an t-athrú ar an cothromaíocht cheimiceach i gcórais gcothromaíocht agus an luas céanna araon aghaidh agus a athrú.
3. Mar thoradh air sin, san imoibriú iad na táirgí amháin, nach bhfuil an chatalaíoch ina measc.

Mar sin féin, seachas an cosúlacht, tá gnéithe de na heinsímí ann freisin.

Difríochtaí ag brath ar chineál

tá Catalaígh Bitheolaíochta sainairíonna éagsúla:

1. An leibhéal ard roghnaíochta. Is i.e. próitéin amháin in ann a ghníomhachtú ach atá in ann imoibriú sonrach nó grúpa den chineál céanna. Oibríonn Is minic scéim "einsím - Is tsubstráit próiseas."
2. An leibhéal an-ard de ghníomhaíocht, mar gheall ar roinnt cineálacha de phróitéiní atá in ann chun dlús a milliúin imoibriú na n-amanna.
3. Tá Einsímí brath go mór ar coinníollacha comhshaoil. Atá gníomhach ach i raon teochta áirithe. Tá sé tionchar freisin go láidir ag an pH. Tá cuar a léiríonn an luach íosta, Cóimheasa uasta agus is fearr do gach einsím.
4. Tá comhdhúile speisialta ar a dtugtar éifeachtóirí, atá in ann a bac ar an nádúr bitheolaíochta an chatalaíoch nó, os a choinne sin, tá tionchar dearfach orthu.
5. An tsubstráit ar a n-oibríonn an einsím, ba chóir go mbeadh go docht ar leith. Tá teoiric, ar a dtugtar an eochair agus glas. Cuireann sí síos ar an mheicníocht einsím gníomhaíochta ar substráit. An chatalaíoch, cosúil le eochair, neadaithe sa tsubstráit ar a suíomh gníomhach, agus tá an t-imoibriú tús le.
6. Tar éis an phróisis an einsím scriosta go páirteach nó go hiomlán.

Dá bhrí sin, tá sé soiléir go bhfuil an luach chatalaígh próitéine an-mhór do orgánaigh bheo. Mar sin féin, a ngníomhaíocht atá faoi réir rialacha áirithe agus timpeallacht teoranta.

An staidéar ar catalysis ar scoil

Mar chuid de churaclam staidéar mar chatalaígh sa ceimic agus bitheolaíocht. ceacht Ceimic iad staidéar ó thaobh na n-ábhar a úsáidtear le haghaidh sintéisí tionscail, a fháil ar raon leathan de tháirgí. catalaígh bitheolaíochta é a mheas sa rang bitheolaíochta. Baineann Grád 9 staidéar na bitheolaíochta agus bithcheimic Basics móilíneacha. Dá bhrí sin, tá sé ag an leibhéal oideachais , mic léinn a fháil eolas bunúsach ar conas einsímí na substainte gníomhaí i gcomhlachtaí na créatúir ina gcónaí.

Ag ceachtanna turgnaimh ag deimhniú an ghníomhaíocht ceimiceach na substaintí ag teocht agus pH raonta sonracha a rinneadh:

• staidéar a dhéanamh ar an éifeacht de shárocsaíd hidrigine mar chatalaíoch le haghaidh cairéid amh agus bruite;
• tionchar ar an fheoil (teaschóireáilte agus amh), prátaí agus táirgí eile.

Na heinsímí i gcorp an duine

Gach mac léinn, a tháinig isteach agus déanta go leordhóthanach a fhios ag foirmiú nasc líne meán conas dtugtar catalaígh bitheolaíocha. Tá einsímí i gcorp speisialtóireacht docht ar leith. Dá bhrí sin, is féidir a ainm ar an ghníomhaire a chatalú do gach próiseas.

Mar sin, is féidir go léir na heinsímí de chuid an chomhlachta a roinnt ina ngrúpaí éagsúla:

• oxidoreductase, m.sh., cataláis nó dehydrogenase alcóil;
• transferase - Kenaz;
• hydrolases tábhachtach don díleá: pepsin, amaláis, lipase lipoprotein, fhrith-choilíneistearáise faoi agus a leithéidí;
• ligase, m.sh., ar polaiméaráise DNA;
• isomerase;
• lyase.

Ó tharla go bhfuil gach ceann de na comhdhúile próitéin sa nádúr, chomh maith le casta na vitimíní sa chomhdhéanamh, tá an fiabhras dínádúrú fraught leis an struchtúr, agus dá bhrí sin, a fhoirceannadh go léir frithghníomhartha bithcheimiceach. Sa chás seo, an comhlacht gar do bháis. Mar sin, tá teocht an choirp ard ag teastáil a thabhairt síos le linn breoiteachta.

Úsáid na chatalaígh próitéine i dtionscal

Go minic, na heinsímí a úsáidtear i éagsúla tionscail :

• ceimiceach;
• teicstíle;
• bia.

Ar na seilfeanna is féidir leat a fheiceáil cleansers agus glantaigh a bhfuil cion heinsímí - is é seo na heinsímí a feabhas ar chaighdeán níocháin níocháin.

Cad iad catalaígh bhitheolaíocha?

Rómheastachán é a luach deacair. Tar éis an tsaoil, tá siad a cheadú ní hamháin orgánach beo le maireachtáil, breathe, ithe, metabolism a fheidhmiú, ach freisin a thabhairt dúinn an deis a scrios an dramhaíl thionsclaíoch, cógais a chosaint agus a sláinte agus ar an gcomhshaol a chaomhnú fháil.