Fíon bán Muscat Dearg Stone ( "Massandra"): athbhreithnithe

Is Crimea clú ar a bhfíonghort. I ndiaidh na dhálaí aeráide an leithinis a cheadú ag fás na cineálacha is fearr le haghaidh táirgeadh táirgí fíona ard-chaighdeán. San Airteagal seo, beidh tú ag foghlaim faoi fíon bán Muscat Dearg Stone, a scaoileadh ar an mhonarcha legendary "Massandra".

winery Criméaigh "Massandra"

An winery clú domhanda thosaigh a scéal ar ais i 1891. Is ann sin ceapadh Prionsa L. S. Golitsyn Winemaker príomhfheidhmeannach ag an leithinis Crimea. A chuid cúraimí a bhí a thógáil ar an ngléasra is mó le haghaidh táirgeadh ar fhíonta. Agus thóg sé ar siúl "Massandra" osclaíodh go hoifigiúil i 1985.

Thar a stair, tá an planda athruithe go leor agus fiú thit faoi baol briste le linn na mbeartas alcóil de chuid an Aontais Shóivéadaigh. Mar sin féin, tá a bhuíochas leis an comh-iarrachtaí na ceannairí an winery "Massandra" chuaigh tríd na deacrachtaí.

Sa lá atá inniu tá an gléasra san áireamh sna hocht dtáirgeadh fíon is mó ar domhan. Tá deochanna Massandra na táirgeachta chaighdeán is airde, a bhfuil bronnadh níos mó ná 200 boinn ag taispeántais idirnáisiúnta.

Agus an chuid is mó tóir agus bailiú fíon a dhíol - Is féidir le grianghraif a White Muscat Dearg Stone, ar a iniúchadh san Airteagal seo. Is é an saghas sa lá atá inniu agus beidh muid ag labhairt níos mó.

Fíon bán Muscat Dearg Stone - an bród "Massandra"

Ní raibh a ainm neamhghnách ar an deoch díreach. I Gurzuf Valley tá carraig faoi ainm Red Rock, nuair a fhásann an fíonchaor cáiliúil - Muscat bán. Sóivéadach fíon máistir A. A. Egorov i 1944 don chéad uair iarracht a chruthú as é fíon a tháinig chun bheith cáiliúil sin ar fud an domhain.

Ina dhiaidh sin, tá an deoch ar bronnadh 21 bonn óir agus cúpla cupáin de Grand Prix ag an gcomórtas fíon idirnáisiúnta i Yalta le haghaidh a blas neamhghnách agus bouquet uathúil blas. Agus sa chomórtas bronnadh "Crimea-Fíon-1995" White Muscat dioplóma den chéad chéim. Ach cad é a peculiarity? Agus cén fáth a bhfuil connoisseurs de rogha alcóil mionlach a thugtar ar an éagsúlacht?

gnéithe fíon

I ndéantús fíon bán Muscat Dearg Stone ( "Massandra") winemakers cloí go docht leis an bpróiseas. Fíonchaora bhailítear ach amháin nuair nach bhfuil an leibhéal siúcra níos ísle ná 30%, mar atá arna chinneadh trí mhodh speisialta ar a dtugtar do na plandaż oilte. Tar éis a bhfuil an deoch choimeád i bairillí dair mór do go díreach dhá bhliain i siléir dorcha. Tá sé tábhachtach go ag an am céanna a choimeád ar bun leis an teocht chéanna íseal i rith an phróisis. Uasmhéadaíonn an nochtadh fada an "tarraingt" blas agus dath nach bhfuil ach caora, ach freisin mar gheall ar an vine. A bairillí dair, ar a dtugtar le haghaidh a n-airíonna scagach agus ocsaigin deoch sáithithe blas modulations neamhghnách a lí.

Déan cur síos ar go bhfuil sé deacair chun blas an t-aschur mar thoradh air, de réir na saineolaithe. I n-amharc, den sórt sin deoch urghnách chun blas agus taitneamh a bhaint a aroma Floral agus aftertaste mil milis. Sa chás seo, cuireann an milleán a cairde a citris agus beagán perceptible péine cnónna. Déanann an meascán neamhghnách deoch uasal agus fiú aristocratic. Níl aon fíon Wonder bán Muscat Red Stone mheas a masterpiece ealaíne fíona. Agus i measc a chuid admirers freastal ar an domhan winemakers is cáiliúla.

Nuair a cheannach fíon bán?

Ceannaigh an is féidir Massandra dí plandaí i siopaí oifigiúla de chuid na cuideachta, chomh maith le i ollmhargaí traidisiúnta. Go deimhin, an tóir a bhí ar fhíonta Criméaigh a dhíoltar ar fud an domhain. Agus lá atá inniu ann a aimsiú Is féidir le fíon bán Muscat Dearg Stone bheith beagnach aon chathair ar an Rúis agus na tíortha CIS.

Lena chois sin, is féidir leat chun buidéal dí brandáilte i go leor siopaí ar líne a dhíol deochanna alcólacha. An rud is mó - chun teacht ar an rogha is brabúsaí agus an deimhniú comhréireachta a sheiceáil leis an díoltóir.

Agus meastóireacht a dhéanamh ar cháilíocht agus blas fíonta eile, cruthaithe ag an ngléasra is féidir, a bheith sa seomra aghaidh "Massandra". Tá táille blaiseadh 250 Rúbal in aghaidh an duine. Bhrí sin is féidir, ní hamháin chun blas an chuid is fearr fhíonta Criméaigh, ach freisin a fhoghlaim a teicneolaíocht déantúsaíochta.

Cé mhéad atá ar an fíon "Massandra"?

In ainneoin an tóir a bhí ar an táirge, is é a praghas sách éagobhsaí. Mar sin, a cheannach buidéal fíona bán i Moscó is féidir le 670 Rúbal, cé nach bhfuil an praghas ag aon siopa i gcríoch an leithinis Criméaigh níos mó ná 350 Rúbal. B'fhéidir den sórt sin marcáil suas a bhaineann le costas an iompair. Ach ní féidir leat a bhriseadh an bhfíric go bhfuil roinnt díoltóirí formhuirear barraíocht ghearradh unmotivated ar tháirgí alcóil. √ A bheith eolach ar an costas iarbhír aon fíon Massandra ar an suíomh winery oifigiúil.

Fíon bán Muscat Dearg Cloch: athbhreithnithe do chustaiméirí

Ní féidir ach athbhreithniú tomhaltóra fíor chruthú ar chaighdeán táirge. An rud céanna téann ghléasra Massandra fíona. Thug Baill a blas mil saibhir, agus beidh aromas Floral agus caora luí fiú an gourmet is skeptical. Ag an am céanna, aon duine a bhfuil iarracht riamh an fíon bán síos, a blas difriúil. Mothaíonn D'iarr duine éigin lí citris geal, agus duine éigin is deoch níos mó cosúil le Cahors.

Is féidir leat a rá go cinnte go mbeidh an fíon achomharc a dhéanamh dóibh siúd a fearr toirtín deochanna alcólacha milis. Agus lovers de fíonta tirim is fearr a fearr Cabernet nó Merlot. Tá na deochanna céatadán de siúcra a laghdú go dtí ar a laghad, ionas gur féidir iad a sheirbheáil le feoil agus iasc, cé go bhfuil an bán Muscat Dearg Cloch mheaitseáil is fearr le seacláide agus torthaí.

Mar sin féin, is féidir leat teacht ar athbhreithnithe diúltach, a bhfuil claonadh a bheith bainteach leis an costas ard fíona i roinnt cathracha na Rúise. Sin é an fáth do cheannach ar an deoch saor agus is fearr chun dul go dtí an Crimea.

Fíon bán Muscat Dearg Stone ( "Massandra") go deimhin a masterpiece de ghnó fíonchaor. Agus is é an cruthúnas ar seo na connoisseurs aitheanta go huilíoch de dheochanna alcólacha mionlach ar fud an domhain.