Conas a chinneadh an méid de na shrimp?

Beidh ár airteagal cabhrú ní hamháin tú ag foghlaim conas a chinneadh an méid de na shrimp, ach insíonn freisin faoi na créatúir neamhghnách. Sa lá atá inniu, leathadh séacla beagnach ar fud an phláinéid. Tá na háitritheoirí farraige bhfuil máistreacht go fóill, agus uisce úr go leor, ach tá lucht leanúna a gcuid feola luachmhar agus blasta fiú ní raibh sé seo go leor. Agus mar gheall ar shrimp saothraithe fiú ar fheirmeacha. Tá go leor speiceas, éagsúla i blas, dath, comhdhéanamh agus méid.

Bhí phóraítear roinnt breeds go saorga, ach ní le haghaidh úsáid bhreise sa bhia, ach ar mhaithe le pléisiúr aeistéitiúil. Aquarium shrimp , freisin, a thagann i méideanna éagsúla: beag agus mór. Tá ag gach duine a loves an domhan draíochta faoi uisce is féidir, populate na háitritheoirí aquarium, a maith sé.

Beidh tú ag foghlaim ón alt seo i bhfad níos úsáideach do dhuine ar bith a bhfuil suim acu i shrimp: méid, grianghraf, dath, luach cócaireachta agus go leor fíricí spéisiúla eile faoi na hainmhithe.

gnéithe

Shrimp is leis an aicme níos airde Rakov. Is iad na gaolta is gaire de na artrapóid portáin, iascach, amphipods agus míolta críonna.

Mar a d'fhéadfadh leat buille faoi thuairim as an t-aonad teideal (decapods), tá séacla 5 phéire cosa. Beagnach gach duine sa infraorder tá cúpla whiskers.

Is é an comhlacht deighilte shrimp, lúbtha eireaball ar an bolg. demorfizm Gnéis praiticiúil nach bhfuil in iúl, ach i bhformhór na speiceas an fear daite le samochki beagán níos deacra. Ach le linn an tséasúir goir, is féidir leat a aithint go tapa ar an duine aonair de baineann trí láithreacht uibheacha saoirseachta, atá stóráilte sa bolg idir na cosa.

cuntas Speisialtóirí do líon mór de speiceas shrimp. Ní hionann an méid a n-ionadaithe 2-30 ceintiméadar.

Shrimp agus a dtábhacht sa chócaireacht

Tá sé deacair a liostáil na daoine go léir ar fud an domhain a cheapann an táirge náisiúnta shrimp. Is breá leo an Italians agus na Fraince, Spáinnigh agus Gréagaigh, áitritheoirí na dtíortha agus Mheiriceá Theas, san Astráil, Aigéine, Far East agus réigiúin eile go leor ina bhfuil sé ina chónaí arthropod. Tá cuid de phobal an domhain bia bhfuil ach dodhéanta a shamhlú gan na miasa shrimp: bruite, grilled, deataithe, picilte, friochta le spíosraí te.

Freastal shrimp agus beáir ar phraghas réasúnta agus bialanna luxurious. béilí chlib praghas leo hionann i raon mór. Fortunately, chun blas an delicacy, ní gá dul go dtí an bhialann, is féidir leat iad a cócaireacht sa bhaile.

Chomh luath agus áitritheoirí na dtíortha agus roinnt mhaith réigiún, i bhfad ó na farraigí agus na haigéin, d'fhéadfadh muid bhrionglóid ach amháin de feoil den sórt sin, agus feast orthu ach amháin i gcás taistil. Ach na laethanta seo, go leor cineálacha ar fáil go héasca. In aon ollmhargadh féidir leat teacht go héasca shrimp. Is 90 an méid is coitianta. Ach cad a léiríonn an figiúr? Anois, beidh muid a thuiscint seo.

Cad é an méid?

Surely tá tú a bhíonn den chineál céanna mharcáil, táirgí a roghnú. Is féidir leis an focal "leithead" a léamh, ní hamháin ar an bpacáistiú na ribí róibéis, ach freisin ar jar le ológa agus delicacies eile. Ar ndóigh, tá muid ag caint faoi luach. seasann scoth an méid de na shrimp.

Cad a chiallaíonn na huimhreacha? Is é an freagra don cheist seo éasca le cuimhneamh. Táimid ag caint faoi líon na ndaoine aonair in aghaidh gach cileagraim. Thabhairt i gcrích againn go bhfuil an lú an uimhir, an níos mó an luach de shrimp. Gach scoth ina dea-féin agus do miasa éagsúla.

séacla beag

I go leor tíortha, den sórt sin a trifle úsáidí tóir ar leith. Ach tá an méid de 90/120 shrimp roinnt buntáistí. An buntáiste is mó de chaighdeán beag, nach bhfuil sé deacair a buille faoi thuairim go bhfuil, ar an bpraghas.

Tá séacla Beaga idéalach chun cur le sailéid, caoineoga, anlainn. Is féidir leat iad a mhaisiú toast, canapés, Iml au vent, pizza, ceapairí. Agus le ribí róibéis scoth 90/120 féidir cócaireacht anraith.

Ní hionann an dath is mó cineálacha ó bándearg pale go peach domhain. Blas ribí róibéis beag in iúl de ghnáth.

Tá shrimp méid níos lú. Cinnte aon duine a bhí riamh i Odessa, thriail nó fiú le feiceáil ar delicacy neamhghnách a ghlaoch muintir na háite crústaigh. Tá tuairim is gnách ar an chrios Mara Duibhe chósta, ach amháin uige, agus buicéad ag teastáil le haghaidh iascaireachta. Sa chuid is mó ar an domhan cineálacha den chineál céanna a úsáid ach amháin in ullmhú bia ainmhithe agus iasc bia, ach tá gach creideann Odessa kulechek chrústaigh cheann de na siombailí na Theas Palmyra. A ullmhú an t-athrú simplí go leor - boiled in uisce saillte fiuchphointe.

shrimp méid mheán

Tá Méid 70/90 shrimp a roghnaíodh go minic ag siúd atá ag dul pasta nó risotto chun cócaireacht. Tá an catagóir costais chomh maith sách inrochtana.

Mar is eol dúinn cheana, tá a leithéid de lipéad an líon shrimp. Is féidir le aon chileagram amháin acu a bheith 72 agus 79, agus 85.

Shrimp den mhéid seo gafa go minic san Aigéan Atlantach.

Móra agus breise mór

A lán daoine dhearmad chreidiúint go bhfuil an níos mó an shrimp, mar sin tá sé níos blasta agus níos costasaí. Ar an drochuair, tá sé seo le míthuiscint go forleathan idir lámha díoltóirí unscrupulous a chothú dúthrachtach é. Gan a bheith gafa, tá sé riachtanach chun scrúdú a dhéanamh ar an gceist seo níos mine.

Surely a fhios agat an t-ainm, mar shampla cloicheáin. Tá a n-mhéideanna móra, chomh maith leis na praghsanna le haghaidh miasa le comhábhair. Ach tá an hype call? Go deimhin, tá an t-ainm an "cloicheán" aon rud a dhéanamh leis an eolaíocht. Ní dhéanann an cineál ann. Tá na focail álainn díoltóirí agus príomhchócaire a dtugtar cineálacha go hiomlán difriúil de shrimp, níos costasaí a dhíol leo. Is minic a dtugtar an rí nach raibh fiú cine i ndáiríre an-bhlasta, tar éis fás ar fheirmeacha. Provoking fás a fháil ar shamplaí móra a leanas leis an fotha nach bhfuil na comhpháirteanna is úsáidí. Tá connoisseurs fíor dócha go cúngrach ar an táirge seo dubious.

Rud eile - an giants farraige. Is féidir leis an méid uasta ribí róibéis bhaint amach 30 ceintiméadar. An caighdeán na 2-3 daoine aonair in aghaidh an chileagraim. Foghlaim chineál seo éasca, mar gheall ar stripes transverse dorcha údar go hiomlán ar an t-ainm. Ar an drochuair, i ár gcuid ama, freisin, is féidir leat a rith i góchumtha, mar gheall ar na séacla fhoghlaim chomh maith chun pórú saorga, mar sin tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios conas a roghnú a táirge ardchaighdeán.

Cad é an t-cocktail shrimp?

Tuigtear go nuair a thagann sé chun an mianach, ciallóidh mé an shrimp fad le shell, cosa agus ceann. Ach chomh maith leis uncleaned, fáil ar bhonn tráchtála, is é an shrimp cocktail mar a thugtar air freisin. Ciallaíonn sé seo téarma go bhfuil an táirge glanta go hiomlán, agus uaireanta fiú roimh bratanna reo.

Ar ndóigh, más rud é tú soiléir ar an gcaighdeán 90 cileagram de ribí róibéis, is é an meáchan conablaigh i bhfad níos lú ná aon chileagram amháin. Is féidir leis an difríocht a bheith suas go dtí 40-50%, is é sin, ní bheidh shrimp scafa an cileagram a bheith 90, agus 170-180.

reo

Is bealach eile chun outwit an cheannaitheora gnéithe teicneolaíochta an reo. Dry sioc Athróidh éigean a struchtúr agus coimeádann an táirge breá. Ach tá i ollmhargaí baile níos coitianta catagóir eile - glaze shrimp. Ciallaíonn sé seo "delicious" focal rud ar bith eile seachas uisce gnáth. Mar gheall ar an bhfíric go gclúdaíonn an comhlacht shrimp le ciseal oighir, in aghaidh gach cileagraim oiriúnach cainníocht i bhfad níos lú. Cuimhnigh gur tháinig méadú ar mhéid an shrimp go saorga, má fheiceann tú ar an bpacáiste marcáilte "glaze".

Conas shrimp a roghnú

Ar go leor de na gaistí is féidir a bheith agat guessed. Beidh ár bileog beag cheat cabhrú leat gan a bheith caillte sa siopa nuair a roghnú an shrimp fearr.

1. Is fearr táirgí pacáilte, seachas mheá. Pacáistiú níos deacra góchumtha.
2. Tabhair aird ar an tír thionscnaimh. Chuid is mó ribí róibéis a ghabháil, Norwegian, sa Danmhairgis, cuideachtaí na Fionlainne. Soláthraíonn an táirge den scoth Seapáinis (cé go bhfuil sé níos costasaí agus níos lú coitianta). Rúisis shrimp maith go leor. Ach an chuid is mó de na shrimp ón Far East tógadh i mbraighdeanas.
3. Aird ar leith ar an oighear. Níor cheart é a bheith ar aon shrimp féin nó i phacáiste.
4. tá ribí róibéis, a cóireáladh le gal nó fiuchphointe uisce, seilfré níos giorra ná neamhchócaráilte. Féach ar na huimhreacha.

luach ornáideacha

An raibh a fhios agat gur féidir an shrimp a tógadh i aquarium traidisiúnta? Go leor póir fháil chomh maith go han-mhaith leis an iasc neamh-ionsaitheach agus comharsana eile. Ach is fearr le roinnt a bheith ina n-aonar.

Más mian leat go bhfuil a leithéid peataí, a bheith cinnte chun dul i gcomhairle le saineolaí ar féidir leo a thabhairt comhairle maidir le córas cúraim, beatha.

An méid de na shrimp aquarium ar an meán beag. Chuid is mó acu ar an meán suas go dtí 5-6 cm. Ach tá an éagsúlacht dath fíor ollmhór! Is féidir leat a roghnú gorm, dubh, dearg, buí, chonaic nó fiú peataí hiomlán trédhearcach.

giants Shrimp: miotais agus réaltacht

Ar chuala tú scéalta uafáis faoi na squid ollmhór agus ochtapas? B'fhéidir go bhfuil áitritheoirí faoi uisce eile, an méid a bhfuil i bhfad níos mó ná chiclipéid rá?

I gcás shrimp is féidir linn fanacht ar éigean don ceint. In aon chás, aon fhianaise, fiú imthoisceach agus d'fhiacha amhrasacha, uimh. Ní Méid shrimp níos mó ná 30 cm.

Is minic a mheascadh le cloicheáin langoustines. Ach tá sé seo le ainmhí go hiomlán difriúil, cé go den chineál céanna i gcuma. Chun a sheachaint a bheith brandáilte mar ignorant agus mearbhall, ach cuimhnigh go bhfuil crúba Langoustine.

Mar atá feicthe againn, ar éagsúlacht na ribí róibéis-mhór. Tá súil againn go mbeidh ár n-airteagal a insint duit rud éigin nua faoi na créatúir neamhghnách.