Cad ba chóir dom cócaireacht le haghaidh mo lá breithe? Ní mór duit smaoineamh ar seo roimh ré

"Ar an drochuair, níl an lá breithe ach uair amháin sa bhliain ..." - athraíonn na focail seo in anam gach linbh, ach ní a mháthair, a bhí roimh ócáid na féile in onóir don pháiste dúchasach a dhéanamh ar a lán oibre. Ba chóir di bronntanais a cheannach, tábla Fhéile agus bia a ullmhú dó agus a chur ar roghchlár Fhéile go bhfuil dócha gurb é an tasc is deacra. Is éard atá i gceist le cócaireacht ar lá breithe ná tinneas cinn do mháithreacha is mó a dteastaíonn saoire ar mhaithe le mac nó iníon leanbh a bheith ag an leibhéal is airde.

Is fadhb í seo, áfach, ní hamháin dóibh siúd atá ag ullmhú le haghaidh laethanta saoire na leanaí - ba chóir smaoineamh ar an roghchlár do bhreithlá ball teaghlaigh ag aois ar bith agus a tharraingt suas roimh ré. Cuirfidh sé mórán sonraí san áireamh, lena n-áirítear tasc deacair: conas an tábla a dhéanamh go hiomlán le miasa íogair, rinne na haíonna triail ar na miasa go léir, ach níor mhothaigh siad an déine agus an mhíchaoithiúlacht.

I bprionsabal, tá an "oideas" i gcomhair tábla saoire idéalach simplí go leor, agus is féidir a rún a chur in iúl i bhfocal amháin - éagsúlacht. Cuairteoirí ar saoire a bheith cinnte a miasa feola agus éisc, fuar agus a thairiscint appetizers te, glasraí úra agus a rinneadh i sailéid, gan trácht ar rogha leathan de Milseoga agus cácaí lá breithe. Ag breithniú cad atá le cócaireacht ar feadh lá breithe, is fiú smaoineamh ar aíonna cuireadh agus déan iarracht a gcuid roghanna a dhéanamh le do thoil. Is gá bia a sholáthar i mbeart comhionann le haghaidh glasraí agus lovers feola, le haghaidh connoisseurs bia mara scagtha agus dóibh siúd atá ar aiste bia. Sa chás seo, beidh gach duine sásta agus ní fhágfaidh siad an saoire ocras.

I measc rudaí eile, ba chóir an roghchlár do "lá an lae" a cheiliúradh le socrú an tábla agus stíl an imeachta. Is léir gurb é fáiltiú cocktail an réiteach is simplí, inar chóir níos mó luach a thabhairt do shneaiceanna agus sailéid atá leagtha amach go hálainn i spéaclaí, ciseáin agus kremankah speisialta. Is imeacht é dinnéar fhéile atá níos tromchúisí, go críochnúil, á cheangal ar ullmhúchán roimh ré agus ar réimse leathan biachláir. Ach ba cheart go mbeadh lá breithe na leanaí difriúil go hiomlán - is fearr an dá stíl den saoire "fásta" a chur le chéile, is é sin, gach duine a íoslódáil chun beatha ag an mbord ginearálta, agus ansin soláthraíonn sé líon mór de sneaiceanna, agus is féidir leis an leanbh agus a aíonna gach tráth a dhéanamh Cluichí. Cad atá le cócaireacht le haghaidh lá breithe an linbh? salads Solas agus ceapairí pictiúir, maisithe i muzzles nó bláthanna greannmhar, mara deochanna - ó uisce sóide agus dar críoch le tae agus le haghaidh maisiú is tábhachtaí de tábla bpáistí - agus álainn, gan dabht, císte delicious.

Ag déanamh an roghchlár do lá breithe an linbh, ní mór duit do shamhlaíocht a chur san áireamh go hiomlán. Tar éis an tsaoil, le haghaidh duine beag lá breithe agus a aíonna, níl blas na miasa chomh tábhachtach (mura rud é, ar ndóigh, is císte lá breithe é), mar a n-maisiú. Ní mór do thuismitheoirí cuimhneamh: beidh an ceiliúradh níos rathúla, agus cuimhnítear níos faide le focail chéanna, beidh an tábla níos tarraingteach, spraoi agus suimiúil maisithe leis an mbord. Mar shampla, is féidir leat a leithéid de mhias a sheirbheáil mar "gráinneoga" cáis greannmhar, cócaráilte ó cháis (uachtar nó cuim), slisní tanaí fianáin nó sreangáin saillte agus rísíní. Ón cáis is gá duit an ghráinneog féin a fhoirmiú - is féidir leat spúnóg a úsáid, agus ansin "snáthaidí" na brioscaí a chur ar a dhroim agus cuir na rísíní in áit an phiophóil agus an spiorad.

Leagann go leor máithreacha, ag smaoineamh ar cad a chóireáil as a leanbh beloved ar an lá breithe, a gcuid ama a chaitheamh go hiomlán chun sneaiceanna a ullmhú, agus déan dearmad go bhféadfaidh tú coitianta iontacha a chur faoi bhráid an tábla - ag an am céanna, deochanna agus milseog. Caithfear milseog (100 ml bainne, a bhuaileann le 100 ml de iógart) a dhoirteadh i spéaclaí álainn, maisiú le liathróidí uachtar reoite agus torthaí úra ar an mbarr má cheadaíonn an séasúr. Tá sé an-tábhachtach freisin cocktail a mhaisiú - sliotán oráiste, scáth cliste nó tuí tuí casta.