Blasta agus sláintiúil: conas a cócaireacht sa sú pumpkin sa bhaile

Sú Pumpkin neartaíonn an córas imdhíonachta, a fheabhsaíonn meitibileacht, laghdaíonn colaistéaról, baintear as an comhlacht na substaintí díobhálacha, go bhfuil ann an chuid is mó de na vitimíní atá riachtanach do na grúpaí an duine. Tá sé saibhir i salainn copar, sinc, potaisiam, maignéisiam, agus substaintí eile, úsáideach do pháistí, tá éifeacht tairbhiúil i galar croí agus brú fola ard. Ba chóir a thabhairt faoi deara agus an fhéidearthacht úsáid amuigh faoin aer sú pumpkin le haghaidh cóireáil acne. An chuid is mó luachmhar - sú úr, coinníonn sé an chuid is mó de na vitimíní, an nádúr an-an sonraí. Sin é an fáth an freagra ar an cheist maidir le conas a cócaireacht sa bhaile an sú pumpkin, a chomhlíonann na ceanglais, tá a fhios an gcéad de gach garraíodóirí.

Ba chóir nach ól súnna freshly brú mhéad uair in aghaidh an lae. Maidir le chosc ar ghalair go leor leath gloine roimh bricfeasta. Agus is é an chóireáil molta chun cur le líon na n fáiltithe de suas le trí nó ceithre huaire in aghaidh an lae. Tá sú Pumpkin contraindicated in othair a bhfuil diaibéiteas, ulcer gastric, gastritis.

Conas a roghnú pumpkin

A fhios agam conas a cócaireacht sa sú pumpkin sa bhaile, ní mór duit a cheannach cineálacha pumpkin mór milis. Is pumpkin aibí cruth beagán Oval nó bhabhta, tá eireaball tirim ó dorcha glas go donn. Laíon - dlúth, ó buí geal go flannbhuí i dath, nach bhfuil fibrous. Pumpkin meá suas le cúig cileagram. Má craiceann tú na torthaí scaoilte, agus brú fágann sé a dent - d'fhéadfadh go gciallódh sé nach mbeidh an pumpkin sean agus cócaireacht sú pumpkin sa bhaile as sé ag obair.

Táirgeadh sú

hostess Taithí fhios ag roinnt bealaí conas a ullmhú sú pumpkin sa bhaile. An Chéad ní mór dúinn a ghlanadh na torthaí scafa, hábhar flosca agus gearrtha i slices. Chun a dhéanamh úr sú ó pumpkin, is féidir leat úsáid juicer leictreach nó ar an mbealach traidisiúnta: ar grater a meileann na píosaí glasraí agus squeeze le uige steiriúla mais pumpkin juicy. Is tú ag cócaireacht agus is féidir a chur glasraí eile, blas torthaí, mar shampla cairéid, úlla, oráistí, agus daoine eile. I gcás go bhfuil stórála fada a úsáideann teaschóireáil steiriliú agus pasteurization. Is féidir le sú Pumpkin Homemade ullmhú le haghaidh an gheimhridh, bheadh sé a cheangal sokovarka. Seo sú pumpkin ar feadh i bhfad a choinneáil a úsáidí.

oidis

An sú na pumpkin le líomóid le haghaidh an gheimhridh

Conas a cócaireacht sa sú pumpkin sa bhaile le líomóid? Simplí go leor. Beidh gá agat le:

• 1 kg de laíon pumpkin;
• 250 gram siúcra;
• thart ar 2 lítear uisce;
• 1 líomóid beag.

Laíon Doirt fiuchphointe síoróip siúcra agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad ar an teas íseal. An t-ábhar fuarú, rub pumpkin ar criathar agus filleadh ar ais, cuir an sú líomóide agus boil ar feadh 10 nóiméad, stirring ó am go ham. Réidh, is féidir leat a Doirt an sú ar na bainc agus clúdaíonn rolla.

Sú pumpkin stánaithe le úlla sa gheimhreadh

Beidh gá agat le:

• 1 kg de laíon pumpkin;
• 250 gram siúcra;
• cileagram de úlla;
• zest amháin líomóid.

Squeeze an sú ó na torthaí, mheascadh le chéile an siúcra agus zest. Thairis sin, é a thabhairt go dtí 90 céim agus a incubate 5 nóiméad, ansin lig seasamh ar thalamh teas agus te Doirt isteach prócaí.