Bialann "Fazenda" i St Petersburg - fanacht taitneamhach don teaghlach ar fad

An t-alt beag seo déanfaimid áit neamhghnách sa chaipiteal thuaidh - an "Fazenda" bialann. Déanfaimid breithniú ar an institiúid go mion, athbhreithnithe staidéir, taobh istigh, roghchlár, gnéithe agus i bhfad níos mó. Réidh? Ansin, tosúimid!

Faisnéis ghinearálta

Mar bhialann teaghlaigh, d'oscail bialann Fazenda sa chathair ar an Neva an 7 Nollaig, 2012 ag 1 Kultury Avenue, ar an tríú hurlár de Ionad Siopadóireachta agus Siamsaíochta Rodeo. Agus ó na chéad laethanta bhí an-tóir orm agus bhí grá agam i measc cónaitheoirí an cheantair is gaire agus cuairteoirí an ionaid siopadóireachta.

Dearadh intí

An bhfuil bialann "Fazenda" i gceantar cónaithe de na cathrach, a, dar leis go leor cuairteoirí, tá sé ina móide mór. Fiú go cúpla bliain ó shin, d'fhonn "dul amach i ndaoine" agus "ar bhealach seandálaíochta" a bheith acu chun suí a ithe i mbialann, bhí sé riachtanach tábla a chur in áirithe san institiúid roghnaithe roimh ré, agus is dóichí go raibh ort dul go lár na cathrach, nach bhfuil áisiúil i gcónaí. Ach d'oscail caiféanna agus bialanna cluthar, stylish, taitneamhach agus bialanna le himeacht ama agus sna ceantair codlata le praghsanna réasúnta agus miasa íogair.

Ceann de na háiteanna seo ná an "Fazenda" - bialann ("Drive Rodeo"), rud a chuireann fáilte roimh aíonna gach lá.

Dearadh taobh istigh an bhunaithe i stíl galánta i dathanna gaineamh te, le bailchríoch adhmaid i ndlúthchlasaiceach agus go mór cuimhneachán ar chala nó teach tí cluthar, dea-chúraim, mar a labhraíonn ainm an bhialann é féin. Móra fuinneoga lánléargais a thairiscint radharcanna iontacha ar an gcathair, tá sé maithe go háirithe san oíche, nuair a soilse san áireamh agus soilsiú.

Tá réimse iomlán an bhialann roinnte go traidisiúnta i dtrí halla ag seilfeanna móra adhmaid, ar a bhfuil leabhair, buidéil fhíon, boscaí maisiúla le glasraí agus torthaí, seapáin, muca poircealláin agus sicíní curtha i neamhord cruthaitheach agus i bhfad níos mó. Neartaíonn sé sin an tuiscint nach bhfuil tú i gceann de na megacities is mó, ach i dteachín cluthar ar imeall na foraoise.

An chéad seomra - tá barra, táblaí suite ar chuntar barra fada. Tá an dara seomra panoramic, le fuinneoga ollmhór, fad-fhada, agus le hiontrálacha gloine dearthóra ar na áirsí uasteorainn. Agus is é an tríú an halla is lú agus an chuid is mó de na daoine a chaitear tobac, níl ach 10-15 tábla ann. Tá thart ar 100 suíochán ag an mbialann.

Conas a fháil ann?

Ós rud é go bhfuil an bialann lonnaithe i dtógáil an "Rodeo Drive" TC, tá sé loighciúil glacadh leis go bhfuil mórán páirceála mór in aice leis gur féidir freastal ar níos mó ná dosaen gluaisteáin, agus mar sin níl aon cheist ann faoin áit a fhágann an carr chun aíonna a thagann chuig an mbialann ar a n-iompar féin .

Téann cónaitheoirí i dTuaisceart Cheann St Petersburg chuig an mbialann den chuid is mó ar chos nó i gcarr, agus is féidir le daoine a chónaíonn as an meall i bhfad ar shiúl iad a iompar go héasca trí iompar poiblí.

Am oibre

Tá an bialann "Fazenda" oscailte go laethúil. Ó Dé Domhnaigh go Déardaoin ó dhá bhliain déag go déag ar an oíche, agus Dé hAoine agus Dé Sathairn ó dhá uair go dhá a chlog ar maidin.

Críochnaíonn an chistin obair thart ar leath uair an chloig sula dúnann an bialann.

Cistine

Tá Bialann Fazenda (St Petersburg) bródúil as ceann na cistine Maxim Tvogorov - fear agus gairmiúil, ar a dtugtar go maith le bheith ag obair i ngrúpa bialann Teaghlaigh Global Point agus an tionscnamh Kitchen Funky.

Go raibh maith agat le smaointe an údair geal ar Maxim agus a spéis mhór i dtáirgí feirme orgánacha, tá bia neamhghnách ag roghchlár an bhialann a fhreagraíonn do bhunrialacha cothaithe sláintiúil agus chuí.

Chomh maith leis sin i "Fazenda" chleachtadh go gníomhach "moltaí ón cócaire." Is féidir leat a rá fiú gur cleachtas coitianta é seo anseo. Tá aoibhneoirí an bhialann i gcónaí an-sásta agus iontas orthu.

Áirítear sa roghchlár sa bhialann miasa den chuid is mó de ealaín na hEorpa agus na hIodáile, chomh maith le miasa arna n-ullmhú de réir oidis bunaidh an údair an chócaire.

Bialann "Fazenda" (roghchlár)

1) Tosaitheoirí fuar:

• Vinaigrette;
• Tartar ó bhradán Iorua;
• Liamhás sa bhaile;
• Delicacies cáis.

2) Tosaitheoirí te:

• Biatas bácáilte le cáis gabhar;
• Julienne le sicín faoi taosráin puff;
• Eggplant le mozzarella;
• Shaverma "Fazenda" (filléad sicín le spíosraí in arán pita, glasraí úra, anlann uachtar géar).

3) Sailéid:

• Tataki le bradán;
• Salad te le ae sicín, prátaí óga agus anlann cala;
• Arugula le róicéid tíogair;
• Olivier le teanga veal agus mairteola rósta.

4) Anraithí:

• Anraith uachtar pumpkin arán;
• Anraith Muisiriún;
• Anraith le bia mara;
• Anraith feirme.

5) Te (feoil):

• Cíche cearc grilled le beets bácáilte;
• Cutlets sicín baile;
• Coisín coinín le píosa ó cabáiste;
• Stéig filet Mignon.

6) Te (iasc):

• Fillet Dorado le eggplant i stíl oirthearach;
• Filet catfish in anlann fíon;
• Steak steamed steamed;
• Snáithín bácáilte.

7) miasa taobh éagsúla.

8) Greamaigh:

• Fusilli le bagún agus beacáin;
• Penne acematchana;
• Tagliatelle le coinín;
• Spaghetti le bia mara.

9) Risotto:

• Risotto le ae sicín agus pumpkin;
• Bíotóis le tuinnín;
• Risotto le beacáin porcini;
• Leotón le líomóid le bradán.

10) Pizza:

• Pepperoni pizza;
• Pizza "Barbecue";
• Pix-focaccia;
• Pizza "Fungi di Parma".

11) Sushi, rollaí, sashimi.

12) Milseoga:

• Eclairs eisiach ar "Fazenda";
• Triúr de meringues;
• Caiseogán clasaiceach;
• Banana charlotte le huachtar reoite vanilla;
• Císte Napoleon le huachtar Fraincis;
• Pasta éagsúla.

13) Cócairí agus tinctures:

• Súilíneach "Sangria";
• Tincture "Erofeech";
• Fíon muilte;
• "Margarita";
• Tincture "Razumovka".

14) Tae caife, caife, seacláid te, pacáistithe agus súnna nua-fhuaraithe.

Ní chuimsíonn roghchlár eiseamláireach an liosta miasa ar fad ar féidir leat triail a bhaint as an mbialann "Fazenda". Ar ndóigh, athraíonn an roghchlár go tréimhsiúil, déantar é a uasghrádú, ní áirítear miasa ar a laghad is coitianta, agus cuirtear cinn nua leis. Is maith an rud atá le cuairteoirí an bhialann, rud beagán níos lú, tá sé nádúrtha. De réir mar a théann an rá aitheanta ar a dtugtar: "Níl aon chomrádaithe le haghaidh blas agus dath".

Roghchlár Hookah

Chomh maith leis sin ba mhaith liom aird a tharraingt ar thairiscint uathúil an bhialann "Fazenda" - rogha ollmhór de hookahs éagsúla. Sa bhialann tá fiú "roghchlár Hookah" ar leithligh:

1) Hookahs ar an mbabhla torthaí: ar grapefruit, ar pomelo, ar anann.

Is féidir gach speiceas a chócaráil ar uisce, ar bhainne, ar fhíon, ar champagne, ar chnoc, ar sú nó ar úr. Athraíonn costas hookahs den sórt sin ó 2000 go 4200 Rúbal.

2) Hookahs Brandáilte:

Arabica, Mohitos, Sútha talún Joy, Comhroinn Angel, Punch na Silíní, Bealach na Bó Finne, Geisha, Seacláid Seacláid, Te Sun, Trá Chúba, Bláthanna Dóiteáin "," Berry Caprice "," Mirage "," Sun Valley "," Teochrán Trópaiceach "," Caillteanas Caife "," Sweet Fantasy "," Barbaris "," Laimanchello ".

Do pháistí

Seasann "Fazenda" féin mar bhialann teaghlaigh. Caife "Fazenda" is ea, ar bhealach, le Paradise do leanaí.

I gcás aíonna óga soláthraítear biachlár speisialta ó tháirgí feirme atá neamhdhíobhálach don chomhshaol.

Tá an roghchlár bunaidh agus blasúil. Beidh an-suim ag na páistí é a fhoghlaim:

• Sailéid: "Tarraing an coinín a ardaíodh sa ghairdín as a sailéad féin";
• Naíonna: "Tarraing portráidí de na lovers anraith is mó";
• Pasta agus pizza: "Foirmeacha nua pasta a fhíorú agus a tharraingt" agus "Pizza a bhailiú duit féin";
• Te: "Iolfaidh na cait iasc don dinnéar inniu, agus tabhair cuireadh dá chairde cuairt a thabhairt";
• Milseoga: "Is fiacail milis é Karl. Tarraing faoi na milseoga a aisling sé faoi. "

Ar chríoch an bhialann tá seomra páistí mór ann inar féidir le tuismitheoirí le linn an dinnéir a gcuid páistí a fhágáil go sábháilte agus taitneamh a bhaint as cuideachta a chéile in atmaisféar rómánsúil.

Tá an seomra do na páistí roinnte ina dhá chuid. Is é an chéad chuid leaba ar féidir leat dul suas agus síos ar trampoline, is é an dara cuid mionchistin, áit ar féidir le hóstacháin bheag a gcuid bialann féin a eagrú.

I seomra na bpáistí, ní fhágann leanaí fágtha ar a gcuid feistí féin. Anseo tá siad ag gabháil do cheoltóir nanny, a chuirfidh scéal suimiúil in iúl dóibh, cuidiú le pictiúr suimiúil a tharraingt nó a imirt ar chartúin spéisiúil.

Cúis eile gur mhaith le teaghlaigh le leanaí cuairt a thabhairt ar an mbialann "Fazenda" ("Rodeo Drive") an páirc spraoi suite in aice leis an CSS. Aontaigh, do pháistí, tá sé an-tábhachtach!

Áirítear ar ghnéithe speisialta an bhialann roghchlár hookah ar leithligh, láithreacht a milseogra féin le pastries iontasacha, an deis le miasa cócaireachta a ordú agus a chur ar shiúl.

Chun achoimre a dhéanamh

Anseo, in atmaisféar ciúin le soilsiú fuaime, imríonn ceol cúlra taitneamhach ciúin, boladh adhmaid úr. Tá páistí faoi mhaoirseacht ghairmiúil gnóthach lena ngnóthaí féin i seomra na bpáistí.

Tá freastalaithe aireach agus cúirtéiseach ag obair anseo. Beidh sé cluthar agus maith do na glúine uile (seanmháthair agus seanathair, máithreacha agus aithreacha, leanaí agus leanaí clainne). Agus is tábhachtaí fós, "Fazenda" - bialann ("Rodeo Drive"), áit a bhfuil fáilte romhat i gcónaí!