Cafe - smaoineamh iontach gnó séasúrach. Mar sin féin, d'fhonn fiontair tuairim sin brabúsach, ba cheart duit smaoineamh go cúramach faoi an coincheap de thodhchaí na hinstitiúide agus go léir an nuances a bhaineann a chur san áireamh. Cén trealamh a de dhíth ort le haghaidh caife tsamhraidh, ach ó cad is féidir a tharscaoileadh ag an tús?
Roghnú Formáid institiúid
Tá caiféanna Samhraidh difriúil, agus gach ceann acu dírithe ar chatagóir ar leith de na cuairteoirí. Tá cuid ceapadh iad le haghaidh a snack tapaidh agus scíthe, i gcásanna eile is féidir a eagrú béile iomlán nó oíche rómánsúil. Ná déan dearmad faoi an fhormáid tóir ar "dioscó tráthnóna caife." Ag brath ar an gcoincheap foirmeacha hinstitiúide agus biachláir. D'fhéadfadh sé a bheith i láthair deochanna amháin agus réidh de dhéantús an béilí nó miasa homemade. Faoi seach, agus ba chóir go trealaimh le haghaidh caife tsamhraidh a roghnú ag brath ar riachtanais na hinstitiúide agus na n-oibríochtaí foirne a dhéantar.
an t-íosmhéid is gá
Cén roghchlár nithe is mó ar an éileamh le linn an tséasúir te? True, tá sé uachtar reoite agus deochanna fuar. Dá réir sin, don chaifé tsamhraidh cuisneoirí teastáil. Uimh níos lú tóir ar an teas an tsamhraidh, dréacht beoir agus deochanna alcólacha ar a bpacáistiú bunaidh. Ceaigeanna agus trealamh gaolmhar ar fáil i Cíosanna laethanta saoire, go leor díoltóirí beorach. Nóta: Ní mór a cead speisialta le trádáil in alcól i caife a fháil. Táirgí Gaolmhara atá le beoir sneaiceanna réidh: éagsúla crackers, sceallóga, sneaiceanna. Táirgí den sórt sin de ghnáth ní féidir a cheangal ar choinníollacha stórála speisialta, ach tá sé úsáideach a shocrú margalainne trádála. Ina theannta sin, an trealamh atá ann faoi láthair le haghaidh caife tsamhraidh - citeal leictreach agus oigheann micreathonn. Más mian leat a chur ar fáil aíonna poist éagsúla caife, beidh a fháil úsáideach a bheith ina meaisín caife.
Kitchen caife Trealamh tsamhraidh
Go suntasach leathnú líon na gcuairteoirí is foras lónadóireachta féidir, méadú ar líon na n-ítimí roghchlár. Is féidir fiú limistéar réasúnta beag de caife tsamhraidh a bheith feistithe advantageously cistine. tá an-tóir kebab agus miasa eile ullmhaithe ar an grill. Cén cineál trealaimh le haghaidh caife tsamhraidh roghnú a ullmhú béile? is leor pláta agus barbecue mór nó greillí leictreach. Caithfidh sé cuisneoir ar leith, inar féidir táirgí a stóráil. Beidh fáil den scoth Fryer - an ngléas a cheadú chun cócaireacht ar éagsúlacht leathan de appetizers agus miasa taobh, cosúil le go leor de do chuid "fries na Fraince" is fearr leat. Ba chóir Trealamh le haghaidh caife forais tsamhraidh samhradh chinntiú go gcomhlíontar caighdeáin sláinte agus sláinteachais. Gcéad dul go bhfuil sé riachtanach chun an fhadhb leis an soláthar uisce le haghaidh bia níocháin agus miasa a réiteach, threalmhú chrios ábhartha. Tá sé tábhachtach freisin a eagrú leithreas don fhoireann agus do chuairteoirí. A rogha maith - cabins, leithris, tá siad idirdhealú ag chostas íseal agus éasca a dhéanamh.
Ag déanamh an "halla" caife tsamhraidh
Is féidir le bunaíochtaí lónadóireachta Séasúrach a oscailt ar ardán tírdhreachtaithe, aer nó faoi cruinneachán de tent speisialta. Má tá an caife aon díon, a bheith cinnte chun smaoineamh ar an chosaint na n-aíonna ó na gréine, a fháil ar líon leordhóthanach de scáthanna fearthainne móra speisialta nó Eagraigh scioból comhchoiteanna le haghaidh limistéar ar fad. Tá sé tábhachtach a smaoineamh freisin mar gheall ar an iargúltacht na crios cócaireacht ó na "lucht féachana." Is fiú a leagan síos agus an mbarra, más rud é go mbeidh na freastalaithe freastal ar chuairteoirí, is féidir leis an eilimint dhéanamh taobh istigh de fheidhm maisiúil agus cheilt ar an mbarra as an seomra trealamh. Cén troscán le haghaidh caiféanna amuigh faoin aer oireann is fearr? An plaisteach is coitianta nó táblaí adhmaid, cathaoireacha agus binsí. Is iad na buntáistí soiléire - cúram éasca, soghluaisteacht, éasca le stóráil. Ceist eile tábhachtach - an rogha na miasa agus gabhálais do miasa agus deochanna ag freastal ar na haíonna. Le haghaidh institiúidí "bistro" chatagóir a bheadh réiteach is fearr a bheith ar an úsáid ionstraimí indiúscartha, cupáin agus plátaí. Má tá an caife suite mar áit le haghaidh scíthe meabhrach agus fad-togethers, a dhéanann sé ciall a cheannach gloine nó plaisteach uirlisí deas deartha le húsáid arís agus arís eile. Mar a fheiceann tú, nach bhfuil an trealamh caife ag teastáil ró-chostasach, agus chun gnó a thosú sa réimse seo is féidir a bheith ina nua-thionscanta caipitil beag.