Bainne láir: na hairíonna úsáideach na dí

"Cad é an gcapall? dí Naofa ag sileadh as na haibhneacha de Eden é, in ann a athbheochan agus cumhacht a thabhairt don othair comhlacht, "- chuir sé síos ar a Ruzbikhan (údar an Lár na hÁise XV.).

I luach a chur ar Kalmyks an deoch ar chomhchéim le Djombo. Ba bainne láir deoch tábhachtach i réim bia na steppe bpobal fánach. bainne láir a leigheas, thug misneach, a shásamh ocras agus tart.

Cad is lárach

I gcomparáid le mare bó Tugann bainne beag - ach do leanbh. Agus d'fhonn a fháil, a bheathaíonn é an searrach, a sucks an t-úth. Tar éis sin, tá an leanbh as oifig go dtí an taobh, agus tá an chúis a glacadh milkmaid. Tá an nós imeachta i gcrích gach uair an chloig, agus tugann sé an lae láir amháin thart ar 5 lítear.

Cad é an difríocht as bainne bó? Is iad an t-ábhar saille agus próitéin sa láracha i bhfad níos lú, agus an méid siúcra níos, mar sin tá sé níos oiriúnaí do choipeadh ná bó bainne.

Ní féidir leis an dí a stóráil, rud a chiallaíonn go bhfuil ar scála tionsclaíoch dodhéanta a fháil ar lárach fíor. Is é an praghas ard (ó 300 Rúbal in aghaidh 0.5 lítear), mar atá arna ullmhú ag a teicneolaíocht speisialta.

Sna seanlaethanta bhí poured an bainne isteach i mála leathair agus ceangailte leis an capall diallait. Ansin thiomáin sé, agus faoi thionchar na chroitheadh láidir, bhí sáithithe sé le hocsaigin agus go bhfaighidh a Gile. Tá sé Creidtear go d'ullmhú an kumys mór a mheascadh ar a laghad 5000 uair.

Fiú amháin anois, a chur go leor teaghlaigh deoch déiríochta i mála agus crochadh os cionn an dorais tosaigh. Tá ag gach duine, sula dtrasnaíonn an tairseach is gá a shake suas an wineskin.

Finscéal de Lola

Chomh maith le deochanna eile, tá a stair agus tóir láir. Airíonna Úsáideacha de tháirge cothaitheacha ar tugadh sa naoú haois XVIII. Nuair a thosaigh steppe earraigh a mhaisiú a n-éadaí, a rugadh iníon álainn i Balzanovyh saibhir teaghlaigh Kalmyk. Ach bhuail luath agus an tubaiste an teaghlaigh - Tháinig Lola tinn le eitinn. Healers agus elders arís agus arís eile d'aon toil go mbeadh sé a shábháil ach lárach. Ós rud é na steppes Kalmyk raibh aon duine i gceannas na cócaireachta an t-oideas, d'ordaigh athair Lola ar díorma dílis de shaighdiúirí ar aon chostas a thabhairt ar an tairseach a shaineolaithe tí. Fórsa agus deceit, ach an Kazakhs thug. Mhúin siad chos rúnda kalmychek haghaidh dí ullmhú leis an ainm aisteach ar "mare". airíonna Úsáideacha táirge bainne coipthe chabhraigh Lola eitinn defeat agus speisialtóirí bronntar le bronntanais agus go sábháilte a glacadh chun a n-steppes dúchais.

I Kalmykia bhí sanatóir eitinn, a úsáidtear go gníomhach kumiss. Sa lá atá inniu, tá sé imithe, ach a bhuíochas leis an tionscnamh na gníomhaígh tá 130 capall, 36 díobh bainne a tháirgeadh d'ullmhú táirge cothaitheacha teiripeacha.

Kymyz cóireáil sa Rúis

Tost, suaimhneas, bláthanna ar fud an gazebo, binsí agus glan blooming - d'fhéach sé chomh kumysolechebnitsa oscail chéad uair i 1858. Roimhe sin, bhí a fhios daoine faoi seo deoch agus teacht anseo chun taitneamh a bhaint a blas iontach gach lá. Fiú L. Tolstoy é féin a bhí i measc na ndaoine a chaith ní hamháin ó tháirgí déiríochta, ach freisin as sin an t-atmaisféar ar shiúl ó civilization.

Téarmaí úsáide

Ar an drochuair, nach bhfuil go leor lianna ar ár gcuid ama a fhios cad é lárach úsáideach ar bainne, agus roinnt fiú an chéad uair a chloiseann siad an focal. Ach ní raibh an deoch a bheith níos measa. Chun cabhrú leis dul i ngleic leis an tinneas, ní mór duit a leanúint roinnt rialacha:

- Chun úsáid tá sé inmhianaithe i réimse an ullmhúchán. Mar a luadh cheana, ní féidir é a stóráil. Mar sin, bheadh an rogha is fearr a kumysolechebnitsa nó Spa áit a chleachtadh teiripe den sórt sin. A táirge bainne coipthe, atá suite ar na seilfeanna na n-ollmhargaí - ní lárach. Airíonna Úsáideacha níl sé go bhfuil fiú an blas féin i bhfad ó fíor.

- Ba chóir Cóireála deireanach ar a laghad in aghaidh na míosa, agus gan ach ansin beidh tú taitneamh a bhaint sé an éifeacht bhliain iomlán.

- Eat Riachtanais a mare ach amháin ar oideas leighis. Níl ach duine aonair údaraithe in ann scéim chun phróifiolacsas nó cóireáil galair a fhorbairt. Tá an deoch gné neamhghnách: 1 gloine óil, tá duine sláintiúil líonadh le cumhacht agus sílim pléasctha de fuinnimh, ach tá sé riachtanach chun cur leis an líon na n koumiss mar envelops láithreach ar staid na laige agus codlatacht.

Níos mó a fhoghlaim faoi na airíonna úsáideach an deoch Dhiaga

Tabhair faoi deara meáchan a chailleadh: Is é an deoch a mheas a táirge aiste bia. Más rud é, sula n-itheann bia ól gloine koumiss, cruthaíonn sé le mothú ar fullness, rud a chiallaíonn go mbeidh glacadh an príomh-miasa a laghdú arís agus arís eile.

Seo liosta de na buntáistí:

- mar gheall ar an bhfíric go bhfuil copes sé le tuiscint ar ocras agus tart, is féidir é a ghlacadh mar snack;

- cuidíonn sé a díolama béile trom;

- cuireann sé le téarnamh iomlán an chomhlachta i ndiaidh tinnis;

- beriberi leigheas;

- tá sé éifeacht soothing ar an néarchóras;

- eases breoiteachta maidin;

- Is féidir le ar chomhchéim le leigheas mór sáile ar feadh hangover bheith ina lárach.

Is féidir le airíonna úsáideach dí bainne coipthe a aistriú ar feadh tréimhse éiginnte, ach, cosúil leis na cinn eile, tá sé a contraindications. Má tá an mare ithe i gcainníochtaí gan teorainn, is féidir é a chur faoi deara diarrhea nó flatulence. Ina theannta sin, ná a bheith páirteach iontu ag iompar clainne agus mná lactating - 1 tbsp. Beidh an lae leor.

luach calrach

In 100 g. Tá an táirge 50 kcal. D'fhonn a chinneadh ar líon na calories in aghaidh an fónamh, sa bhaile, bain úsáid as an tábla thíos:

Mar áilleacht, gourmet

Ar bhonn na koumiss ullmhaithe masc gruaige iontach agus éifeachtach. Mar shampla, is féidir le duine a mheascadh le gloine ar cheann de buíocán dí. Is é an meascán imoibriúcháin mar thoradh rubbed isteach na fréamhacha, ansin scaipthe thar an fad iomlán. Masc de bheith i seilbh uair an chloig, ansin sruthlú an ghruaig le tuaslagán d'uisce koumiss agus bruite (1: 1 cóimheas). An míbhuntáiste amháin de seo masc - "boladh speisialta", ach má nigh tú do chuid gruaige le shampoo rialta, beidh sé imíonn siad.

Chomh maith leis sin bunaithe ar bainne coipthe a dhéanamh facials whitening. Tóg 1 cúcamar, réamh-mionghearrtha i cumascóir agus measctha le bainne láir. Iarratas a dhéanamh ar 20 nóiméad ar an gceantar aghaidh agus mhuineál. Nigh thalamh le huisce te agus taitneamh a bhaint as an éifeacht, atá soiléir cheana féin tar éis an chéad uair.

Maidir le craiceann olacha moltar dhá uair sa lá aghaidh le eochaircheap cadás sáithithe i mbainne láir a wipe.

úsáideach go mbeadh a fhios

Éileamh go leor luminaries na míochaine, atá ar an eolas ar an táirge seo go bhfuil an deoch déanta as bó, camel nó gabhar ar bhainne agus bainne láir a mheas. Ní Táimid tar éis sa bhfásach, agus labhairt! Deoch a dhéantar as bainne camel, shubat ainmnithe, bó - katyk. Níl aon díospóid faoi úsáideacht na dtáirgí coipthe, ach tá siad airíonna úsáideach an-difriúil.

Sula dtosaíonn tú a kumysoterapii, a bheith cinnte chun dul agus a fháil amach suirbhé faoina ghalair. Níl cuma cé chomh miraculous a bhí bainne láir, do dhaoine atá ailléirgeach chun táirgí déiríochta tá sé contraindicated go hiomlán.

Agus ar deireadh, nach é a cheannach ag daoine randamach agus amhrasach. Na monaróirí nach minic a urramú noirm bunrang sláintíochta. Is féidir leis an thoradh ar sealbhú agus úsáid an deoch aon chóireáil, agus galar tógálach.

Ar an drochuair, go leor kumysolechebnitsy gan tacaíocht a fháil ó na stáit, scoir fheidhm. Ach na pobail fánaíochta Chasacstáin, Kalmykia, Buryatia agus Yakutia úsáid i gcónaí an deoch chun cóireáil galair thógálacha go leor, lena n-áirítear eitinn.