Andrew Bugajski: oidis

Andrew Bugajski - ar a dtugtar blagaire agus óstach ar an seó tóir cócaireachta ar an cainéal "Kitchen". A speisialtachta - ag ullmhú delicious, béile hearty fireann. Is miasa ard-calorie a bhain cáil an cócaire.

gairme Luath

Is féidir go leor fir, go háirithe iad siúd a bhíonn ag obair i gcoinníollacha deacra, Wonder, "Cad é an blagaire ar an eolas faoi na fir sa chistin?". Is é an freagra: rud. bhí Andrew Bugajski stiúrthóir de chuid cuideachta aerárthach mór tráchtála. Ag an am, bhí sé mar speisialtóir i gcaidreamh eacnamaíoch idirnáisiúnta. Thug sé seo an deis cuairt a raon leathan tíortha agus miasa ó ar fud an domhain air. An misean Andrei ullmhú le haghaidh a fhoireann ar fad. Ag an am céanna, máistreacht sé na táirgí agus oidis, ní domhanleithid Rúisis tipiciúil.

De réir gairme Craoladh thabhairt dó grá cócaireachta agus spéis i ngach rud nua. Thosaigh sé leis an bhfíric go thosaigh Andrew a roinnt ar a smaoineamh bunaidh ar an leathanach sa "Facebook". Agus taitneamh as síntiúsóirí chuid oidis. In ainneoin an bhfíric go bhfuil na miasa atá deartha do na fir, mná, freisin, meas ar an lucht féachana a chuid iarrachtaí.

Osclaíodh cainéal nua "Kitchen" sa bhliain 2010. Agus Andrew Bugajski Tugadh cuireadh uair amháin i gceannas ar an gclár "bhFear bia." An ré tarchuir amháin - níos mó ná 15 nóiméad. Ach le linn an Craoladh uair seo tá am chun cócaireacht béilí tapaidh nach bhfuil ach satiety, ach freisin blas.

"BhFear béile" le Andrew Bugajski: oidis

Is féidir le andrew cócaireacht delicious go hiomlán aon mhias. Ach go háirithe le rá aige Cugais agus ealaín thoir theas. Ní hé seo an rogha thaisme. Andrew Bugajski minic sa Libia, Chéinia, Vítneam agus an tSeoirsia. An cultúr cócaireachta de na tíortha seo, cosúil leis an cócaire, agus tá sé thosaigh sé ag staidéar a dhéanamh air. Lena chois sin, tá na hoidis náisiúnta an-ard i calories, agus is féidir iad tapa go leor. Tá sé cinnte tábhachtach do dhaoine a bhfuil baint acu saothair trom.

Ach chomh maith leis an cócaireacht-lucht siúil cosúil le ealaín na hEorpa. In a chlár miasa go minic ón Iodáil, an Fhrainc, an tSualainn, ar nós Wiener schnitzel, steaks, steaks, pasta, risotto agus oidis clasaiceach eile na hEorpa.

Stewed i anlann trátaí le glasraí ispíní

Andrew breá Oidis Bugajski de na tíortha thug sé cuairt. Ach tá an mhias is firinscneach glasraí le ispíní stewed. Éiríonn sé sách géar agus saibhir ar chostas an eggplant agus ispíní deataithe.

Chun a ullmhú is gá:

1. Tóg dhá cheann de eggplant agus zucchini. Gearr iad i smután mór. Leagan ar bhileog bácála agus cóta leis hola. Cuir san oigheann ar feadh 15 nóiméad.

2. Mark uile agus é Doirt 0.5 lítear trátaí nó greamaigh trátaí chaolú le huisce te abraded. Cuir ar teasa trí mheán.

3. I sáspan gearrtha piobar agus stew.

4. Oinniúin Sauté agus cillí.

5. Slice an ispíní agus iad a chur leis an oinniúin.

6. An uile le meascán glasraí agus a athrú ar an ábhar ar an uile bácála.

7. Cuir gairleog, luibheanna agus spíosraí is fearr leat.

8. Suanbhruith 10 nóiméad.

9. Is é an mhias réidh.

Seeing cistin Bugajski, an sampla de chos, is féidir leat a rá le cinnteacht go bhfuil a chuid miasa i ndáiríre fear. Tá an próiseas cócaireachta simplí agus go tapa, agus tá sé seo tábhachtach. Dá bhrí sin, más mian le fear a ithe nó hostess gá chun cócaireacht go tapa dinnéar do theacht ar a fear céile, a fhoirmliú Andreya Bugayskogo cabhrú leat.