Amaranth glasraí: plandaí miracle

Amaranth - ar luibheacha bliantúil planda den teaghlach Amaranth, uimhriú thart ar 65 genera agus 900 speiceas. I daoine a bhfuil sé ar a dtugtar podsvekolnikom amaranth, an bhruitíneach dhearg. Amaranth tar éis fás go príomha mar maisiú ornáideach de gairdíní, ach tá sé seo dearmad undeservedly bharra bia versatile. Sa Rúis, tá an cultúr beag atá ar eolas agus dá bhrí sin nach bhfuil ar an éileamh.

Amaranth glasraí - planda ard, ag brath ar na speicis, teacht ar airde de 2-3 m den tiús gas sroicheann 10 cm, is iad na duilleoga móra, éilipseacha, péinteáilte i shades buí, glas nó dearg éagsúla .. Is Inflorescence fada dlúis agus cruthanna éagsúla (1.5 m) panicle. blooms amaranth ó Mheitheamh go dtí an chéad sioc. Tá síolta beag, lonrach, laicearaithe nós, bándearg, bán, dubh agus donn.

Eolaithe taighde Tá sé léirithe go bhfuil luibheanna agus síolta plandaí luach cothaithe, leighis agus aiste bia ard. eolaithe an Iarthair ar a dtugtar amaranth plandaí miracle glasraí, agus saineolaithe bia ón Choimisiún na Náisiún Aontaithe Aithníonn chuid cultúr is tábhachtaí an chéid XXI, in ann an fhadhb a réiteach bia ar fud an domhain. Bhí an smaoineamh céanna in iúl ag academician Nikolai Vavilov ag an tús an fichiú haois: chreid sé go bhfuil daonnachta beatha ar féidir amaranth sa todhchaí.

amaranth glasraí - tá sé cultúr atá in ann a chúiteamh ar easnamh na vitimíní, mianraí agus próitéin san aiste bia an duine. Ar mhaithe le bia a úsáidtear go forleathan duilleoga amaranth óg, a úsáidtear chun ullmhú sailéid ard-próitéin, anraithí, prátaí mashed agus miasa taobh. Is féidir iad a bhaint trí thriomú, lena n-úsáid sa todhchaí. Is féidir plúir plandaí bhácáil muffins, arán bake as a arbhair - leite chun cócaireacht. Eascraíonn decoction de agus duilleoga beets brat reminiscent, ionas gur féidir é a úsáid le haghaidh anraithí, borscht cócaireachta, prátaí cócaireacht ar sé, gránach, a shaibhriú iad le próitéin. An airíonna uathúla amaranth bhfuil meas mór ag speisialaithe bia linbh coigríche. Mórán de na bia blasta agus sláintiúil ullmhú as a síolta do leanaí agus do dhaoine a bhfuil gá acu le cothú aiste bia.

glasraí amaranth luachmhar agus mar plandaí íocshláinte. Go bhfuil gach cuid an próitéine is airde cáilíochta a chuimsíonn go leor vitimíní, aimínaigéid riachtanach, salainn mianraí, agus líon mór de chomhdhúile bithghníomhacha, an éifeacht antioxidant fheabhsú plandaí. Aontaíonn Nutritionists go bhfuil an luach cothaithe na amaranth glasraí níos airde ná mar go bhfuil muid eolas maidir leis ruán, síolta agus a bhfuil ann san áireamh sna cothaithigh nach bhfuil níos lú ná bainne cíche sprouted. Feabhsaíonn úsáid rialta amaranth metabolism. Ba cheart daoine atá ina gcónaí i gceantair faoi mhíbhuntáiste ó thaobh an chomhshaoil a thuiscint gur féidir amaranth réidh leis an chomhlacht na radionuclides, tocsainí, salainn miotal trom. Tá an gléasra Wonder in ann a bac ar fhorbairt na siadaí urchóideacha, ar seilbh aige gníomhaíocht láidir agus athghiniúint hematopoietic agus éifeacht athnuachan. Tae ó duilleoga amaranth (úr nó triomaithe), ag cur air oregano agus líomóid balm, gan aon blas inferior cineálacha is fearr Indiach, agus a chuirtear le caomhnú cúcamar 1 bileog amaranth jar 3-lítear, coinneoidh siad a teacht aniar agus úr ar feadh i bhfad.

Is é an easpa próitéine cáilíochta sa mbeatha ainmhithe atá ann faoi láthair ina fhachtóir tábhachtach a theorannú ar chumas táirgí beostoic. Má theipeann ort a réiteach an fhadhb seo mar thoradh ar sáruithe costas ollmhór gráin bliantúil. Is féidir le Amaranth foráiste a bheith ina slí iontach amach as an staid seo, mar gheall ar an ábhar na próitéine, vitimíní agus aimínaigéid, tá sé i bhfad níos fearr a úsáidtear go traidisiúnta barra foráiste. táirgiúlacht ard agus inbhuanaitheacht amaranth beatha a galair agus lotnaidí éagsúla a dhéanamh ar an cultúr níos luachmhaire, mar a cheadaíonn siad a tháirgeadh táirgí atá neamhdhíobhálach don chomhshaol agus i gcainníochtaí móra.

Is é an gléasra a úsáidtear go forleathan i floriculture. Breathnaíonn sé go hiontach ar Lawns agus is féidir a mhaisiú aon ghairdín bláth. I críocha maisiúil phóraítear amaranth líníocht - caol, plandaí cumhachtach, maisithe le lush, reminiscent taos briosca, fad inflorescence-Sultans 50-60 plandaí ornáideacha cm ó Iúil, nuair a bhíonn na inflorescences déanta go hiomlán agus roimh an sioc .. Ní gá bláthanna tirime chailleann a cruth agus dath, agus iad eagraithe ag bouquets tirim ábhar fíneáil.