Tá forbhreathnú ar bialann Pinch "ag locháin an patriarch ar (Moscó)

Pinch - bialann i Moscó, achomharc cuairteoirí Úrnuacht sovey. Is é an lucht féachana ar aird mheall ag cistin oscailte, taobh thiar a bhfuil próiseas ullmhúcháin na miasa de réir aíonna. De réir daoine a úsáideann an mbialann, anseo oibríonn sé an fhoireann an-sofhreagrach agus aireach, faoi threoir an príomhchócaire áitiúla ar na delights cócaireachta foirne de na príomhchócaire is fearr ag obair.

istigh

Is éard atá Pinch laistigh de bialann an halla beag, atá maisithe an-simplí agus ag an am céanna galánta. Is é a taobh istigh a ceapadh i liath agus donn. D'ábhair is mó atá adhmad dath "cnó" agus cloch liath. taobh istigh ar an mbialann a bhí deartha ag dearthóir gairmiúil - Natalia Belonogova, a bhí ag obair roimhe sin ar thionscadail de bialanna "Sooty" Déanaimis dul "agus" Haggiz ".

An príomh-eilimint maisiúil, atá ar fáil sa halla - a málaí móra a chur ar feadh an ballaí.

Is féidir le Cuairteoirí dine ar cathaoireacha adhmaid beag le táblaí cúpla cearnach déanta as adhmad. Ina theannta sin, roinnt áiteanna chun suí ann ar feadh barra bricfeasta mór, taobh thiar a bhfuil cistin. Bhí a countertops atá déanta as cloch liath. Chomh maith leis sin sa bhialann tá roinnt caibinéid adhmaid soladach, a sheasann uirlisí.

Na háiteanna cócaire

Gach na próisis a tharlaíonn sa bhialann Pinch cistine, á reáchtáil ag a cócaire - Luidzh Mani. Luigi - ina mháistir fíor a cheird, a bhraitheann an blas de gach comhábhar. Go dtí an obair faoi láthair sa Pinch oibrigh an cócaire ar an chlub roghchlár Laveldva, nuair a bhog go luath go dtí an chistin Pinch an mbialann ina n-oibríonn sé ar an lá seo.

A gcuid scileanna Cócaireachta Ealaíon cócaire hIodáile faighte agus honed sa tSeapáin agus an Iodáil. Tá taithí le cistineacha sna tíortha bhraith i ealaín subtle sheirbheáil i Pinch.

roghchlár

Pinch Ní féidir leis an roghchlár bialann a dtugtar mór - tá ach cúpla post, ach tá gach aon ina bunaidh féin. Tá sé ach 6 roghanna ar appetizers, na miasa céanna te bunúsach, trí chineál anraithí agus milseoga chomh maith. Mar sin féin, a bhuíochas leis an líon beag cócairí scileanna na miasa ullmhú de gach ceann acu honed chun foirfeachta.

Go háirithe ceannaithe go minic bialann Pinch "ceviche" de bran agus "Pate" ae sicín le plumaí. Tá miasa éisc haileabó an-tóir curaí le sprouts Bhruiséil, ó fheoil - filet Mignon le prátaí mion agus sneaiceanna ó - "Ricotta" le arbhar agus mil agus ravioli le burrata, "Tartar" Mairteoil agus cáis platter. Ón chéad miasa tá an anraith bunaidh le ravioli agus ochtapas agus anraith uachtair cairéad le cliatháin cearc. lovers milis ag an bialann ionadh dessert neamhghnách le piobair dearg marinated.

Is breá aíonna rialta na n-áiteanna atá le teacht anseo sa tréimhse 8:30-04:00 - bhí sé ag an am i mbialann Pinch gnéithe bricfeasta, a sheirbheáil miasa ar leith chumadh ag an cócaire.

faisnéis bhreise

bialann Pinch - an institiúid, nach banquets agus cheiliúradh shealbhú eagraítear cheiliúradh, ach cuireann sé seirbhísí lónadóireachta (lónadóireachta). Seo bialann Riamh lascainí a dhéanamh ar mhíreanna roghchlár - go léir na miasa amach é agus tóir nach bhfacthas riamh roimhe taitneamh amhlaidh, ós rud é gach ceann acu - saothar ealaíne cócaireachta, déanta as táirgí ach úr agus ar chaighdeán.

Ní chuireann an bhialann seirbhísí a chur ar fáil do sheachadadh spriocdhírithe - beidh daoine iarracht a fháil isteach ina seomra chun blas na miasa iontach ar an láthair, sa atmaisféar. Dála an scéil, a thagann go léir na haíonna anseo go heisiach, lena gcoimeádfar an tábla atá ag teastáil. Is féidir é seo a dhéanamh ag úsáid an uimhir ghutháin atá liostaithe ar an láithreán gréasáin oifigiúil an Pinch.

In aice leis an bhialann nach bhfuil aon spás páirceála, a bhfuil míbhuntáiste suntasach na hinstitiúide, agus mar sin i gcás cuairte ar Pinch do charr féin, ní mór duit smaoineamh roimh ré ar an áit ina mbeidh sé indéanta a fhágáil.

Mar do praghsála, ar an láthair sa bhialann, tá sé go leor daonlathach - Is meánbhille in aghaidh an duine thart ar 1500 Rúbal do Moscó go leor le beagán.

Seoladh agus oscailte uaireanta

Pinch Bialann Suíomh: cathrach Moscó, lane Palashevsky, 2. Tá sé gar do stáisiún meitreo Chekhov, Pushkinskaya agus Tverskaya, ag Linnte patriarch s.

Tá an bhialann ar oscailt gach lá ó 08:30 go dtí meán oíche.