Brandaí Fuisce agus a ngnéithe. An branda is mó tóir agus dea-aitheanta ar uisce beatha

Whisky - a deoch alcólach láidir a tháirgtear ó eorna, cruithneacht, arbhar Indiach nó gránaigh eile. Is é an bunús le haghaidh gach ceann dá brandaí an gcéanna: tá sé uisce, gráin agus giosta.

nuair a tháinig mé ó

Go teicniúil, an branda de uisce beatha, atá lán de grianghraif ar an Idirlíon is féidir, a roinnt ina gcineálacha éagsúla, ach ar na príomhdhifríochtaí atá arna chinneadh ag tionscnaimh. Fhios ag aon duine go díreach nuair a thosaigh sé ar fad, agus chun an ceart chun glaoch ar an deoch "a" troid hÉireann agus na hAlban. Tá siad na soláthróirí is sine dí uasal, a bhainistiú a dhéanamh a dtraidisiúin trí na haoiseanna, chun feabhas a chur ar iad agus fanacht i measc na fearr sa 21ú haois.

Go ginearálta, an aithníodh dhá ghrúpa mór de na tíortha-soláthróirí: an chéad (dó ar nós na hÉireann, Albain, sna Stáit Aontaithe, Ceanada, an tSeapáin) thugann le chéile an réigiún is mó i dtéarmaí méid a tháirgeadh. Na brandaí is fearr de uisce beatha agus "a rugadh" de na tíortha sin. mbaineann stáit ar nós an India, an Fhrainc, an Astráil, agus daoine eile ar an dara grúpa agus den chuid is mó "dó féin", taobh thiar de na chéad, agus i dtéarmaí toirte agus cáilíocht na táirgeachta.

téip scotch

Go dtí seo, is é Albain i measc na ceannairí i dtáirgeadh "uisce den saol". Mar sin féin, sa tír seo le linn ainm eile - téip.

Is é an díol le fáil cineálacha éagsúla de téip ghreamaitheach Scotch:

• Braiche Aonair, Braiche Aonair;
• braiche, Cask Neart (mbuidéil gan chaolú, neart cask, i.e. 65-75%);
• an meascán de chineálacha éagsúla drioglanna braiche aonair (Vatted Bracha (Braiche Pure));
• Grán, Grán Aonair;
• meascán de arbhair de téip ghreamaitheach ó mhonaróirí éagsúla;
• alcóil chumasc nó Cumaiscthe, agus meascán de malts arbhair.

Gné ar saintréith de chineálacha hAlban go leor an blas deataigh, nuair i ndáiríre ar fud an domhain de Scotch téip - bailiúchán uathúil de raon leathan de blasanna. Tá a choimeád go traidisiúnta i gcascaí deochanna alcólacha eile: bourbon agus Tennessee uisce beatha, an Jerez Spáinne agus meascáin éagsúla de choimeádáin as seo agus eile táirgí.

Mar thoradh air sin, go gcomhlíonann an scannán cumhdaithe leis an blas na braiche, rísíní, fíon treisithe, mil, candies, nutshells, deatach móna, salainn mara, sulfair mianraí agus péirí den chineál céanna, ar fad é gan breiseáin shaorga agus blastáin.

Mar sin féin, an chuid is mó sa mhargadh cineálacha chumasc - an "meán" chaighdeán agus ar phraghas íseal, cé go bhfuil roinnt brandaí freisin uathúil, meascán féin-atá. Go leor maith ar a dtugtar brandaí ar uisce beatha maidir le blends tae.

Rogha Old Cameron Brig

An branda amháin ar uisce beatha gráin, is féidir a fháil i siopaí miondíola. Tá alcól arbhair a úsáidtear de ghnáth i gcomhar le braiche chun blends agus brandaí de uisce beatha «Choice Old Cameron Brig» chruthú - is é seo go léir is féidir le lucht leanúna a fháil i bhfoirm "íon". Tá sé aon iomaitheoirí - éagsúlacht uathúil do dhaoine a bhfuil blas ar leith.

Chivas Regal

Só Scotch uisce beatha Chivas Regal feiceáil i 1801, ag an trócaire ar an dá deartháireacha, Seán agus James Chivas. coffees daoire dhíoltar i gcuid siopaí, rum, spíosraí, ach téip theip air a fháil ar chaighdeán oiriúnach. Agus sa deireadh d'ullmhaigh siad iad féin. Mar atá luaite sa scéal, meas ar an Albanach uasal go tapa ar an leagan nua de do deoch is fearr leat.

Anois dhíoltar faoin bhranda Chivas Regal 40% neart, endurance 12, 18, 21 agus 25 bliain. Chivas Regal Bhuaigh ocht sleachta bonn óir ag an gcomórtas idirnáisiúnta i 1998, agus cruthaíonn sé go bhfuil sé ar cheann de na brandaí is fearr sa domhan an mhargaidh Scotch.

Bushmills

Aonair braiche Scotch fuisce brandaí "Bushmills" déanta ar cheann de na distilleries is sine ar an domhan - sé níos mó ná 400 bliain, gan aon chogadh, gan aon "toirmeasc" D'fhéadfadh nach bhfuil Idirbhriseadh tháirgeadh. Bushmills Scotch ní fhulaingt chaolú, a mheascadh agus biting, is fearr a a blas éadrom agus taitneamhach nochtann aonair.

Johnnie Walker

Ceann de na brandaí is cáiliúla ar fud an domhain de uisce beatha cumaiscthe. Tosaíonn a stair sna seascaidí an 19ú haois, nuair a chruthaigh Aleksandr Uoker a bhranda féin de Scotch Sean Highland. Sa bhliain 1909, an dá brandaí is mó de chuid na cuideachta, a bhí ann ag an am sin, d'athraigh an t-ainm go Johnnie Walker Lipéad Dubh agus Johnnie Walker Dearg Lipéad.

Red Lipéad - meascán caighdeánach saor, folaíonn sé thart ar 35 cineálacha de trí, cúig bliana ag dul in aois. Is é an deoch an-tóir - tá sé go maith ann féin, agus cóic nó oighear.

Black Lipéad - éagsúlacht na blas casta, is é seo a buntáiste is mó. Tá sé comhdhéanta de thart ar 40 cineálacha Scotch téip, ar a bhfuil 35 braiche. Whisky ó beagnach gach réigiún táirgthe, mingling ann, breith a thabhairt do aroma uathúil agus blas. Seo meascán den aicme "de luxe" agus ba chóir dó go hiomlán a tóir.

Seachas an dá chuid is mó maith ar a dtugtar branda "Dzhonni Uoker" gur thairg an domhain le cúpla cineálacha: Lipéad Glas (meascán heisiach braich fuisce d'aois cúig bliana déag), bog agus milis Óir Lipéad (15 cineálacha neamhchoitianta de ocht mbliana déag sleachta), Lipéad Platanam agus Lipéad Gorm - táirge «ríoga" , tá an praghas le haghaidh buidéal suas go dtí $ 500.

Tá sraith de "Lipéad Gorm" a rinneadh de 16 cineálacha neamhchoitianta - cuid acu, ar nós Auchterool 1923, nach bhfuil a tháirgtear in aon áit eile. Tá an deoch uathúil i ngach bairille.

Ballantine ar

branda uisce beatha Ballantine ar - cheann de na brandaí is mó tóir san Eoraip agus ar fud an domhain. Thóg sé an áit 10ú i rangú de is mó díol brandaí domhanda de réir an nuachtán Handelsblatt Gearmánach. Rugadh an branda sna seascaidí an 19ú haois, nuair a thosaigh an grocer Dzhordzh Ballantayn uisce beatha cumaiscthe chos féin.

Réimse An Ballantine ar shé cineálacha de téipeanna greamaitheach le tréithe éagsúla agus nochtadh. I Finest Ballantine, mar shampla Is éard atá, de thart ar 57 alcóil éagsúla nochtadh. Tugann Glenburgie nóta de binneas fruity le leid de úlla agus piorraí. Miltonduff - sweetness vanilla, nótaí Floral agus luibhe deoch uasal.

Glenfiddich

braiche Scotch fuisce brandaí Aonair "Glenfiddih" chaighdeán den scoth, an luas cróluas is lú - 12 bliain. Áirítear ar an raon Glenfiddich cheann de na cineálacha is costasaí sa domhan - Glenfiddich 50 Bliain Sean Uathúla Bailiúchán, Eagrán ar díreach 500 buidéil agus go pearsanta sínithe ag Peter Gordon, praprapravnukom bunaitheoir scaoileadh.

uisce beatha na hÉireann

tionchar mór an scaipeadh uisce beatha - Ceann de bhunaitheoirí agus iar "trendsetter" - Ireland. Tá driogadh triple tóir - nach bhfuil in Albain, i gcás den chuid is mó le linn dhá driogtha. In Éirinn alcóil a choimeád fiú i bairillí Sherry agus bourbon, ach murab ionann agus Scots uisce beatha na hÉireann ar aird ní hamháin as braich, ach freisin ó mheascán de eorna braichte agus unmalted.

Is féidir leat teacht ar na cineálacha seo a leanas a rugadh, sa tír seo:

• braiche, braiche aonair Scotch - braiche Aonair;
• meascán de eorna braichte agus unmalted - Pure Pot Still;
• Grain - Grain Aonair;
• Cumaiscthe - Cumaiscthe - meascán de na trí roimhe.

Jameson

branda uisce beatha na hÉireann Jameson go ar ais go dtí 1780, agus sa lá atá inniu go bhfuil sé ar cheann de na brandaí is cáiliúla agus is mó díol. Is Classic "Jameson" a bhfuil blas bog agus solas, le milis, aftertaste nutty taitneamhach.

Léiríonn an líne branda -Jameson rarest Vintage Reserve, a táirge ar an obair de cheithre taithí acu Máistir cumascóir. Cuimsíonn sé an bhiotáille is sine agus neamhchoitianta, d'aois i bairillí Sherry agus calafoirt agus réidh le n-ól lán de torthaí agus toin Floral.

branda uisce beatha Jameson 18 bliana d'aois Teoranta Cúltaca chéile nótaí de Sherry, seacláide agus vanilla, a tháirgtear i gcainníochtaí teoranta, agus tá gach buidéal a uimhir phearsanta féin. Áirítear ar na Gold Jameson Reserve (le feiceáil i 1996) alcóil, sáithithe i bairillí dair úr.

Tullamore Dew

De thionscnamh 1887, coinníonn Tullamore Dew go dtí an lá a seasamh in Éirinn agus thar lear. Ina theannta sin, leanann a tóir ag fás. Ag Comhdháil bhliantúil Nua-Eabhrac NYISC comórtas braiche aonair branda uisce beatha Éireannach "Tulach Mhór", Tulach Mhór Dew 10 bliain d 'aois Aonair Braiche Ainmníodh, "Whiskey Éireannach is fearr a 2012". Is éard atá sa aroma an deoch deich sleachta de mheascán de féar gearrtha freshly, anann agus adhmad rósta. Is é an blas reminiscent go príomha de torthaí, le leideanna de rísíní agus figs agus fágann an aftertaste an aibreog agus rísíní.

Is éard atá Réimse branda iomlán de chúig grád. Is fiú aird ar leith ar connoisseurs Tullamore Dew Fhionnuisce - saghas Eagrán teoranta. Gné tréith - a bhfuil cion ard de Pure Pot Still uisce beatha, a bhfuil go bhfuil "feabhsaíonn" i bairillí Sherry.

Redbreast

branda uisce beatha na hÉireann "Redbrest" Bhí ainmnithe i gceannach №1 cheannach Guide Dzhona Hansella, a léiríonn breá an staid atá ann faoi láthair an branda ar fud an domhain, "an t-uisce na beatha." Redbreast Rangaítear Pure Pot-Stile agus cé nach raibh ach ag tús an 20ú haois, tá a thuill an dea-cháil an táirge, is fiú a try.

bourbon Mheiriceá

Sna uisce beatha de Stáit ullmhaítear go príomha ó arbhar - anseo tá sé ar a dtugtar "bourbon". Murab ionann agus Albain agus in Éirinn sna Stáit Aontaithe, beagnach gach alcóil, ach amháin i gcás braiche aonair, a aibiú a laghad dhá bhliain i bairillí nua - ie mheisciúla "réamhtheachtaithe" nach bhfuil siad. I Meiriceá, tá cuid mhaith cineálacha de seo dí, ach níos tábhachtaí, ní raibh sé cosúil leis an hAlban agus na hÉireann agus bhí sé in ann teacht ar a nideoige sa mhargadh uisce beatha.

Sa tír seo aird:

• Cumaiscthe "beatha uisce» (chumasc). Ar a laghad 20% comhdhéanta de na cineálacha seo a leanas, an chuid eile den scair - alcól gráin.
• fuisce braiche aonair, braiche (Braiche Aonair). Dhéanamh ach amháin ó eorna braichte.
• Tennessee Whiskey (Tennessee Mash géar). Oideas folaíonn sé ar a laghad 51% arbhar. Go praiticiúil tá sé déanta go minic as% arbhar 80 agus 20% - braiche.
• neart cask amháin bairillí faoi leith - Bourbon (bourbon).
• Sé, is é sin, bourbon, ach cúpla, bairillí roghnaithe go speisialta, den chuid is mó mar neart cask (Barrel Roghnaigh, Baisc Beaga).
• uisce beatha Corn (Corn Whiskey), comhdhéanamh aige arb é 80% de arbhar, an chuid eile - gránaigh eile.
• Rye (Dhíreach Rye). 51% seagal, 49% - cineálacha eile arbhair.
• Cruithneacht (Cruithneacht Dhíreach). Arís - 51% cruithneacht agus 49% - cineálacha eile gráin.

Jack Daniel

Ceann de na brandaí is mó tóir, chuaigh an barr 100 biotáille de réir Banc Sonraí Tionchair. An difríocht is mó as an bourbon uisce beatha Tennessee - an chéad leis an bpróiseas "softening". Tá Drop le alcól titim scagadh trí gualaigh 10 troigh ó Maple siúcra.

Is é an rún go bog, blas bunaidh "Dzhek Deniels" go díreach sa scagadh meticulous, chomh maith leis i dtaca le húsáid an t-uisce delicious ó sléibhe Springs sa Hollow. Is fiú deoch seachas an iomlán, agus i mhanglaim chéile saineolaithe "an dhúchas Tennessee" le líomóid nó sú úll.

jim Bhíoma

Tóir ar fud an saghas domhain ar bourbon, a tháinig an rangú de na 100 is mó díol (de réir toirte) alcóil, de réir an Banc Sonraí Tionchair údarásach. Murab ionann agus praghas Jack Daniel don "Dzhim Bim" ar fáil go héasca, agus imríonn sé ról tábhachtach.

Is féidir linn a rá go bhfuil sa bourbon fuair an t-iarmhéid foirfe de praghas agus cáilíocht, agus ní mór é a iarracht a dhéanamh do dhuine ar bith a ghlaonn féin lover ar uisce beatha.

Déantóir s Mark

rátálacha Eile rannpháirtí agus bairr, ach is é an os coinne agus Jim Bhíoma, agus "Jack Daniels". Distillery i Kentucky pours nach mó ná 19 bairillí sa pháirtí, agus is é a praghas thart ar 2,500 Rúbal in aghaidh an buidéal sna miondíoltóirí ar líne baile.

Ligeann sé seo táirgeadh teoranta an úsáid a bhaint obair láimhe, agus rialú docht ar chaighdeán na dí. Tá an branda Meiriceánach de Mark fuisce Maker ar gné uathúil - na cineálacha roghnaithe chun buidéalú as a aois agus blas.

Whisky ar an ghrian ag ardú

Seapáinis - daoine neat gur féidir léirthuiscint ar chaighdeán ard, cibé an bhfuil sé trealamh, healaíona comhraic nó uisce beatha. Stair na dí sa tír a thosaigh sna fichidí an 20ú haois, agus tá siad ag chóipeáil agus ní raibh an Albanach dréim le Úrnuacht.

Ar a laghad, mar sin tá sé i láthair na huaire - roinnt cineálacha ar leith de na Seapáine a dhéanamh breathnú anseo. Mar sin féin, an caighdeán na bhfabhar - tá sé Fuarthas go raibh an Yamazaki Seapáine i 2013, an fuisce braiche aonair is fearr sa Gradaim Bhíobla whisky iomaíocht. Brandaí Coitianta na uisce beatha Seapáinis deochanna as an deighleog praghas níos airde - na monaróirí a dhéanamh éileamh mór, a chuireann isteach an costas deiridh an táirge.

Suntory

Níl Tháinig daoine cáiliúla eagla ar iomaíocht - tá siad ar fad i láthair ar leith. Suntory Hibiki 21 bliain d 'aois - branda bhraiche agus gráin cineálacha, aois i bairillí silíní ar a laghad 21 bliain. Ag an comórtas bliantúil Gradaim Whisky Domhanda i nGlaschú branda fuair arís agus arís eile ar an teideal atá ar an uisce beatha is fearr i measc na brandaí. saghas eile de Suntory líne - Yamazaki - Ainmníodh an chuid is fearr i 2013.

Tá táirgí branda eile ar fiú aird agus grá chomh maith. "Suntory" - mar an gcéanna, an legendary, an chéad chuideachta chun tús a tháirgeadh ar uisce beatha sa tír. I tSeapáin a gcuid táirgí - agus is fearr a dhíol buaiteoirí rialta.

I athbhreithniú amháin go bhfuil sé dodhéanta trácht ar na brandaí atá fiú aird. I measc na ndaoine a d'fhan "sa chúlra" earra, chomh maith go leor de na cineálacha suimiúla. Bhí iarracht a insint le rogha maith do dhaoine a bheith tosaithe díreach tar éis a fháil amach ar domhan nua.